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庐山云雾茶文化起源
2020-12-07 09:32:00热度:176°C
庐山云雾茶喝过吗？就算没喝过应该也听过吧，毕竟庐山云雾茶文化从汉朝发展至今，已是我国的传统名茶了，相当有文化渊源。对于庐山云雾茶文化起源大家了解多少呢？庐山云雾茶文化有哪些呢，我们就从庐山云雾茶的产地及起源说起吧！10克茶叶图片湖北滞销的茶叶哪里可以买到
庐山云雾茶因产自我国江西省的庐山而得名；是我国十大名茶之一。庐山云雾茶以汤清、色秀、香幽、味醇，而盛名于海内外市场。庐山云雾茶的味似龙井，却比龙井更为香、醇。有首称赞庐山云雾茶的诗：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。宋朝时期的庐山已产有洪州双井茶、鹤岭茶及白露茶、鹰爪等名茶。在宋朝时虽然还没明确显出庐山云雾茶的踪迹，但是在北宋诗人黄庭坚所作“我家江南摘云腴，落磑霏霏雪不如”中已经隐约看见了云雾茶的踪影；诗中的“云腴”是指肥壮白嫩的叶芽(茶叶)，而“落磑霏霏雪不如”是指辗磨成灰的茶叶粉末，云雾茶的白毫多，叶色雪白。最后在明代时期的《庐山志》中出现了庐山云雾茶的名称，也就说明是庐山云雾茶到此已有三百多年的历史。庐山云雾茶在1971年被列入中国绿茶类的特种名茶，并且以“六绝”而扬名中海外，“六绝”是索条粗壮，翠绿毫多，汤清色翠，叶嫩齐匀，幽香持久，味甘醇厚。而后在1982年的江西名茶比评中，成为八大名茶之冠，在同一年有被评为中国名茶。最后在1989年获得首届“中国食品博览会”的金奖牌。
了解了庐山云雾茶的文化起源，是否对它感兴趣了呢？除此之外，庐山云雾茶除具有怡神醒脑、解腹泻等功效。没喝过庐山云雾茶的达人们可以去尝尝！