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介绍西湖龙井的产地
2020-12-04 11:04:06热度:143°C
西湖龙井是人们比较喜欢喝的一种茶,主要由于茶的味道比较清淡,而且闻起来还有淡淡的香味,是茶叶自带的一种香味,所以很受人们的喜爱,那么西湖龙井的产地具体是怎样的呢?这也是爱茶人士比较关注的一个话题。
西湖龙井的产地因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
杭州是我国七大古都之一,西湖龙井产地区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中,自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”的赞美诗句。龙井茶加工方法独特运用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压”等十大手法。
通过上面的介绍,您对西湖龙井产地有了进一步的了解,西湖龙井的产地是一个比较优美的地方,由于西湖的气候是非常多变的,所以对茶叶的采摘也受到了很大的影响,特别是在多雨寒冷的季节,会影响茶树叶的出芽,所以也会推迟采摘。