西湖龙井茶对“身”与“心”的作用

西湖龙井茶是人们修身养性的良友，品饮之间，既可获得舒活筋骨、清神健体之疗效，也可以使人由激愤变得冷静，由冲动变得理智，起到净化心灵的作用。

一、从医学体系而言，西湖龙井茶除了提供营养成分以外，还是一种良好的人体机能调节剂，是很有价值的保健食品。被人们誉为“万病之药”、“天赐恩物”。自古以来，茶与中医药有着十分紧密的关系，它是中华民族文化宝库中的瑰宝。从传统中医学的养生保健功效来说，茶可使人元气旺盛，百病自然难侵，有病自然易愈。据《隋书》记载，隋文帝得病，百药无效，喝茶而好之。茶疗价值是无疑的，而有着悠久的历史。李时珍《本草纲目》全面总结了茶的药理功效：“茶苦味寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。茶，味苦甘薇寒无毒，主治瘘疮，利小便，去痉热，止咳、令人少眠，有力悦志，下气消食。”现代科学研究证明，茶是防治疾病、延年益寿的“灵丹圣药”。

二、心理功效。西湖龙井茶是修身养性的最好保健食品之一，它使人们的精神得以放松，心境达到虚静空明，心情感到怡悦，是健康长寿的良方。在每一个人的心灵深处都有着与生俱来的回归自然、亲近自然的渴望。而茶正是人与大自然进行精神交流和感情沟通的最佳方式。正像唐代卢仝在《茶歌》中所说的一样：“一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨轻，六碗能仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”这种破孤闷，肌骨轻，通仙灵，浑然忘我的美妙感觉和无穷的乐趣对人的心身健康是十分有益的。

另外，“文武之道，一张一弛”，现代人无论是从政还是经商，无论是做工还是务农，人生在世，无论从事什么行业都面临着激烈的竞争，都要全力去奋斗去拼搏。茶则可以使自己终日紧绷着的心弦得以松弛，使自己疲惫的心得到歇息，放下外界社会压在自己心头的重负，可使全身气脉畅通，血气调和，从而心情怡悦，达到延年益寿。