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不是西湖龙井的“龙井”（一）

2020-12-04 10:28:26热度:163°C

大佛龙井产于中国名茶之乡---浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的高山茶风味。在澄潭镇、回山镇、镜岭镇、沙溪镇比较著名

大佛龙井茶冲泡方法

冲泡方法

1. 依个人口味加龙井干茶一撮(约3g)放入250ml玻璃杯，推荐使用花草玻璃杯FH-2(250ml);

2. 加开水(80℃左右)约1/3茶杯，摇动后;

3. 待茶叶充分吸水、舒展，再加水至7-8分满，趁热饮用;

4. 喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀

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