2017明前茶西湖龙井
谷雨 清明
西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，色形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂，碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是青草味，夹蒂较多，手感。
茶乡第一村”——龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖，西依五云山，南靠滔滔东去的钱塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山叠翠，云雾环绕，就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。 村内旅游资源丰富，御茶园、胡公庙、九溪十八。
一芽一叶叫旗枪；一芽二叶叫雀舌；一芽三叶叫什么
龙井茶中一芽三叶叫三尖或三春。 龙井茶采摘精细，级别不同，采摘标准也不同。从春茶开始，由茶芽萌发到新梢形成的不同时期，对鲜叶有不同的称呼。 1、高档茶（特一、特二、特三）应于清明前采摘，只采龙牙（单芽）和雀舌（一芽一叶初展，芽长于。
雨前茶是采自清明和谷雨间，这段时间的茶叶味清淡，入口清香，回味无穷，但是三泡之后就没什么味道了;雨后茶采自谷雨之后，这种茶采时叶片已经很大，叶的味道盖住了芽的味道，苦涩些，更适合上了年纪的老人喝。(专业!)
明前茶好还是雨前茶好？特级龙井和一级龙井有什么样的差别？
“明前茶”，早且嫩，好看；“雨前茶”，好喝，有味。消费追求的东西不一样罢了。 对今年茶季的一点点评： 1、清明前气温偏低，明前茶产量明显减少，大面积种植的群体种（土茶）出茶很少； 2、也是气温原因，今年明前茶明显偏淡，也许是阳光雨露不充。
2017明前茶西湖龙井
看了好多帖子，我不是喝茶的人，只是要带回去送人，想找个喝茶专家或者。
我家的是钱塘龙井茶，杭州富阳的。 龙井按地区分： 西湖周边168平方公里内的茶园叫西湖龙井保护区， 每年国家收茶农的税的，基本都是不交钱，交茶的，基本上就都给国家了，会留下少数茶，少数茶的话送送人基本就没了， 至于茶农卖的茶，基本是其。