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六安瓜片
如何辨别出品质上等的六安瓜片
相信很多朋友都知道六安瓜片，但是你知道是怎样选出品质好的六安瓜片吗？不知道也没有关系，小编教你。一、干茶1、望色：如果该茶的颜色是深青色，透翠，嫩以及色泽一致，可证明是好的。...
2020-12-04 10:39:45
六安瓜片如何冲泡？浅谈六安瓜片的冲泡方法
六安瓜片，为绿茶特种茶类，广受茶友们的青睐。好的茶叶，需要讲究正确的冲泡方法，才能泡出好喝的茶。那么六安瓜片如何冲泡呢？今天，我们就一起来学习一下六安瓜片的冲泡方法。 六安...
2020-12-04 10:39:44
六安瓜片是绿茶吗？是的
六安瓜片，我国的传统历史名茶，产于安徽省六安市大别山一带，为上品、极品茶。那六安瓜片是绿茶吗？以下为你揭晓答案。 六安瓜片是绿茶吗
六安瓜片，简称瓜片、片茶，是绿茶，为绿...
六安瓜片，简称瓜片、片茶，是绿茶，为绿...
2020-12-04 10:39:43
六安瓜片产地在哪里？在安徽省六安市大别山一带
六安瓜片简称瓜片、片茶，为绿茶特种茶类。那六安瓜片的产地在哪里呢？想知道答案的就不要错过下文的内容了哦。 六安瓜片产地在哪里六安瓜片属于绿茶，为上品、极品茶，具有悠久的...
2020-12-04 10:39:43
六安瓜片有几种品种？有提片、瓜片、梅片三种品种
六安瓜片，简称瓜片、片茶，为绿茶特种茶类。六安瓜片因采制季节不同，有着不同的品种。那么六安瓜片有几种品种呢？今天茶侃网就来给大家介绍一下。 六安瓜片有几种品种六安瓜片根...
2020-12-04 10:39:42
六安产茶品鉴技巧
六安瓜片的一般品尝有四个步骤，尝茶，从干茶的色泽、老嫩、形状，观察茶叶的品质。闻香：鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。观汤，欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程，茶叶溶解情况及茶...
2020-12-02 10:32:57
六安产茶冲泡方法
六安瓜片一般都采用两次冲泡的方法，先用少许的水温润茶叶，当然水温一般在80℃因为春茶的叶比较嫩，如果用100℃来冲泡就会使茶叶受损，茶汤变黄，味道也就成了苦涩味，“摇香”能使...
2020-12-02 10:32:55
六安瓜片产区环境介绍
六安瓜片产量以六安市最多，占总产量80%以上；品质以金寨县齐山、黄石、里冲、裕安区黄巢尖、红石等地为最佳；“齐山名片”（又叫齐山云雾瓜片、金寨名片）为六安瓜片之极品。齐头...
2020-12-02 10:32:55
六安瓜片的保健作用
六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3．5-7．0%的无机物和93～96．5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁...
2020-12-02 10:32:53
六安瓜片的识别
第一：就六安瓜片而言，很多外地商人以外形和价格来吸引没喝过六安瓜片，或根本不懂六安瓜片的朋友！六安瓜片真正手工炒制的茶叶是两边茶叶向中间翻卷！而且就单个茶叶来看不是两头...
2020-12-02 10:32:51
六安瓜片的选购常识
正常气温年景，新茶一般在谷雨前十天内即可产出；真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内。选购品尝“六安瓜片”通常要把握以下几个要点：即从干茶和泡茶两个角度考量茶的“...
2020-12-02 10:32:51
六安茶的名史
六安产茶，始于秦汉。唐宋年间，茶产甚丰。明清年间，有三百年的贡茶历史。解放后相当一段时间“六安瓜片”为中央军委特贡茶。六安茶的历史记载，明清年间最为昌盛。明代科学家徐...
2020-12-02 10:32:50
六安瓜片于名人
名茶、名史、理所当然的涉及众多古今中外名人。笔者由于知道有限，也不可能把所有都搞清楚，现就所知列举一、二。一代皇后慈禧太后，每月方使享用14两。在晚清慈禧膳食单上，也有...
2020-12-02 10:32:49
六安产茶传说二
麻埠附近的祝财主人称祝家楼，与袁世凯是亲戚。祝家常以土产孝敬．袁饮茶成癖，茶叶自是不可缺少的礼物，但其时当地所产之大茶，菊花茶、毛尖等，均不能使袁满意，祝家为取悦于袁，不惜工...
2020-12-02 10:32:47
六安产茶保健作用
六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠...
2020-12-02 10:32:47
六安产茶传说三
相传在金寨麻埠镇有个农民叫胡林，为雇主到齐云山一带采制茶叶。茶季结束时，他来到一处悬崖石壁前，那里古木纵横，人迹罕至，忽然他在石壁间发现了几株奇异的茶树，枝繁叶茂，苍翠欲滴...
2020-12-02 10:32:46
六安瓜片品牌
六安瓜片品牌，主要有一笑堂、徽将军、德昌顺、徽六、、皖云、红石、黄之江。早在唐代，《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科...
2020-12-02 10:32:45
六安瓜片生产区域
六安瓜片现在已经获得国家质检总局“地理标志产品认证”。并被列入国家非物质文化遗产目录。详细列出了六安瓜片茶原产地保护范围为六安市的26个乡镇。名列第一位的是金寨...
2020-12-02 10:32:45
六安瓜片品质特点
六安瓜片，外形似瓜子形的单片，不带芽梗，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，富有白霜，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。六安瓜片分名片和瓜片1~4级，以名片为最优。...
2020-12-02 10:32:44
六安产茶名史
六安产茶，始于秦汉。唐宋年间，茶产甚丰。明清年间，有三百年的贡茶历史。解放后相当一段时间“六安瓜片”为中央军委特贡茶。六安茶的历史记载，明清年间最为昌盛。明代科学家徐...
2020-12-02 10:32:43
六安瓜片炒制工序
六安瓜片炒制分生锅、熟锅、毛火、小火、老火五个工序。 生锅与热锅：炒茶锅口径约70厘米，呈30度倾斜，两锅相邻，一生一熟。生锅温度100℃左右，熟锅稍低。投叶量约100克，嫩片酌减...
2020-12-02 10:32:43
六安瓜片的品质
六安瓜片其成品叶缘向背面翻卷，呈瓜子形，汤色翠绿明亮，香气清高，味甘鲜醇。茶品分为名片与一、二、三级共四个等级。用开水沏泡，形如莲花，汤色清澈晶亮，尤以二道茶香味最好，浓郁...
2020-12-02 10:32:42
六安产茶名茶
“六安瓜片“，历史名茶、中国十大名茶之一，国际著名特种绿茶。象其它中国名茶一样，“六安瓜片”生长在长江以北，靠长江边大边山北麓淠河上游的天然腹地，这里高山环抱，云雾缭绕，青...
2020-12-02 10:32:41
六安产茶史书记载
六安产茶据史书记载，六安茶始于唐代，扬名于明清。早在唐代，大诗人李白就有“扬子江中水，齐云顶上茶”之赞语。宋代更有茶中“精品”之誉。 “唐、宋史志，皆云寿州产茶，盖以其时...
2020-12-02 10:32:41
六安瓜片名人名史
名茶、名史、理所当然的涉及众多古今中外名人。一代皇后慈禧太后，每月方使享用14两。在晚清慈禧膳食单上，也有规定月供瓜片十四两。 一代名将叶挺将军，最爱喝的茶是“六安瓜...
2020-12-02 10:32:40