菊花茶应该怎么泡?菊花茶怎么喝?
中医以为菊花味甘苦,性微寒,具有疏风、清热、明目、解毒的成效,现在,菊花茶的各种功效作用越来越被大家所知道,大家对菊花茶的关注度也越来越高,但是对于菊花茶在呢么泡大家知道吗?不知道的话下面小编就给大家介绍一下菊花茶怎么泡吧!
1、选茶
想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
2、洗茶
虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。
3、泡茶
洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。
菊花茶怎么喝
1、菊花茶
皇菊1朵,放盖杯中,沸水冲泡。美容明目、清热解毒。
2、蜂蜜菊花茶
将1公斤鲜菊花瓣捣烂,加水煎半小时,连续两次等量提取,滤除残渣,合并两次提取液,小火浓缩至500毫升,待凉至60℃以下时加入500克蜂蜜调匀。每日饭前服用,每次20毫升。提神健身,消除疲劳。
3、菊花枸杞茶
皇菊1朵,枸杞子5g,蜂蜜适量。加入清水煎煮后代茶饮 用。滋补肝肾,明目清肝,清热解郁。电脑一族经常饮 用,可缓解眼部的疲劳。
4、双花枸杞决明茶
皇菊1朵,槐花6克,枸杞子、决明子各10克。将上药择净,同入茶杯中,用开水冲泡,代茶频饮,每天1剂,15天为1个疗程。可补益肝肾、平肝降血压,对高血压属阴虚阳亢型者有良效。
5、菊花槐花茶
皇菊1朵、槐花15克,同放入茶杯中,用沸水冲泡,加盖焖10~15分钟即可饮用。每剂药方可冲泡3~5次,当天饮完。有平肝降低血压,软化血管的功效,可作为高血压辅助疗法,对中老年人高血压伴动脉粥样硬化患者尤为适宜。
6、菊花槐花绿茶
皇菊1朵、槐花、绿茶各10克,将上药择净,放入有盖的茶杯中,沸水冲沏,代茶频饮。有清热散风、降血压的功效,适用于高血压引起的头晕头痛。
7、桑叶菊花茶
桑叶5克,皇菊1朵,薄荷3克,淡竹叶30克,白茅根1克。 将桑叶、菊花、竹叶、白茅根、薄荷洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成。清肺润燥、清肝明目的功效,适宜经常饮用。
8、菊花山楂茶
皇菊1朵、生山楂15~20克。水煎或开水冲泡,代茶饮。健脾、消食、清热、降脂,可辅治血脂异常、高血压、冠心病。
9、菊花山楂绿茶
皇菊1朵,绿茶叶10克,山楂30克。将三味同入茶杯,用开水冲泡10分钟左右代茶频饮茶叶成个的华南城茶叶,每天1剂。有清肝降压、降脂化瘀的功效,适合中老年人高血压、高血脂患者。
10、菊楂决明茶
皇菊1朵,生山楂片、草决明各15克。放入保温杯中以沸水冲泡,盖严闷焖半小时即可。代茶饮,每日数次。疏风解毒、清肝、降压、消食,可辅治高血压、冠心病、动脉粥样硬化等。
11、杞菊决明子茶
枸杞子10克,皇菊1朵,决明子20克。将枸杞子、菊花、决明子同时用沸水冲泡,闷15分钟后即可饮用。清肝泻火、养阴明目、降压降脂。
12、菊红茶
皇菊1朵,红花5克,丹参5克。将上3味放入有盖杯中,用沸水冲泡,代茶频频饮用。一般可冲泡3—5次,当天饮完。菊红茶能降低冠脉阻力、改善心肌微循环,坚持服用可降低冠心病、心绞痛的发作次数,减轻发作程度。
13、菊红丹茶
皇菊2朵,红花、丹参各10克。将上药择净,放入有盖的茶杯中,用开水冲泡10分钟,代茶频饮。一般冲泡3~5次,当天饮完。活血化瘀、行气止痛,适用于气滞血瘀型冠心病引起的胸闷、心绞痛、高血压、头晕、头痛、颈项疼痛及心律失常、高血脂等症。
14、枸杞决明双花茶
枸杞子10克,决明子10克,皇菊1朵,槐花6克。开水冲泡,代茶饮,每日1剂。补益肝肾、平肝降压。对高血压属阴虚阳亢者有效。
15、菊花三宝茶
新婺皇菊2朵,罗汉果6克,普洱茶6克。将三味共研粗末,用纱布袋包好放入茶杯中,以沸水冲泡,不拘时频饮之。最宜于“三高”(高血压、高血糖、高血脂)患者长期饮用。
16、菊花青叶清热茶
板蓝根、大青叶各20克,新婺皇菊2朵、金银花12克,冰糖适量。将材料稍用开水冲洗,用1200ml热开水冲泡,放置10分钟后,去渣加糖饮用。清热解毒、润肺凉血。 禁忌:易腹泻者不宜。
17、菊花清热舒缓茶
新婺皇菊1朵、连翘、丹参、桑白皮、金银花各2钱,甘草5片。以上药材先浸泡20分钟后,放入锅内,并加水约1000~1500m l,再煮约20到30分钟即可。清热解毒、活血化瘀、祛湿止痒。易脾胃虚寒者不宜。
18、夏枯草菊花茶
夏枯草10克;白菊花5克;党参10克;蜂蜜适量党参切薄片,与夏枯草、白菊花同下沸水中滚约1分钟,熄火泡浸约二十分钟,虑渣,调少量蜂蜜当茶饮用。用于高血压患者。
19、菊花清咽汤
菊花、金银花各10克,生甘草、胖大海各6克。上药共置保温瓶中,用沸水冲泡,代茶频饮,每日1剂。疏散风热、利咽清音。
20、菊花鼻炎茶
新婺皇菊2朵,栀子花10克,薄荷3克,葱白3克,蜂蜜适量;将上述药物用沸水冲泡,取汁加蜂蜜调匀。代茶频饮,每日1剂,连用3~5日。适应急性鼻炎。
21、菊花西洋参养生茶
西洋参6g,新婺皇菊5朵,放入杯中用开水泡开,可以加入少许冰糖,每日一泡即可。明目平肝,提神醒脑,润肺滋阴,解毒清热。
综上所得,菊花茶的泡法是多种多样的,每个人饮茶的口味都不同,所以菊花茶的泡法也是多样化,不仅可以单独饮用,也可以调饮,适宜饮用好处很多!