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霍山黄芽
唐朝霍山黄芽的发展
霍山黄芽在唐朝即负盛名,明代被列为贡品,清朝更定为内用,清末民初作为贡茶忽然绝迹。霍山产茶历史悠久、据古籍测之当始于秦汉,如华佗《食论》中有:“苦荼久食、益思意”。“...
2020-12-01 10:59:11
霍山黄芽的发展
1971年,霍山黄芽开始挖掘、研制,恢复生产。 1972年4月27日-30日,县农业局茶叶生产办公室派茶叶技干胡翠成、李胜修、谢家琪在乌米尖同近八十高龄的詹绪纯等3位茶农共同炒制...
2020-12-01 10:59:10
霍山黄芽的冲泡及饮用
“茶兹于水,水籍于器,汤咸于火”。茶、水、器、火是泡茶的必要条件。要想泡好一杯茶,还须具备冲泡技艺。冲泡技艺包括对所泡茶叶的了解,对泡茶所需水温、时间的掌握,以及冲泡...
2020-12-01 10:59:10
历史名茶——霍山黄芽
霍山茶叶从唐代开始得到发展,明清时期已具规模,并逐步形成名茶产地,成为历代王朝的贡品,受到古今伟人、名人的青睐。据民国《霍山县志》记载:民国四年,武汉茶庄来霍山收购“抱...
2020-12-01 10:59:09
金属罐贮存霍山黄芽的方法
金属罐贮存茶叶方法,自古至今,一直都为大众采用,茶叶放置金属罐内既可避免潮湿、阳光,也可以避免异味及氧气。 霍山黄芽金属罐装贮存法 可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡...
2020-12-01 10:59:08
陈年霍山黄芽怎么办
霍山黄芽买回来放置时间太久,在检查未发生茶变的情况下,稍作处理,扔可以冲泡,不至于浪费,该如何处理霍山黄芽陈茶呢? 对于陈茶有人以微波炉干燥、烘焙茶叶,唯其加热时间短,且炉门...
2020-12-01 10:59:08
防止霍山黄芽茶变的方法
霍山黄芽跟所有茶叶保存一样,忌潮湿的环境、忌异味、忌高温。如果保存不当,很容易发生茶变。如何防止霍山黄芽发生茶变?以下为您介绍。 塑料袋、铝箔袋贮存法:最好选有封口的...
2020-12-01 10:59:07
霍山黄芽的保存禁忌
霍山黄芽保存的时间跟保存的方法、环境有极大的关系,如果保存得当,可以放置半年以上。保存霍山黄芽有哪些禁忌呢? 一忌潮湿:霍山黄芽具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在...
2020-12-01 10:59:06
霍山黄芽机械制作与手工制作的区别
随着时代的进步,茶叶制作也越来越机械化,考虑到茶叶制作速度,更多的茶农更愿意选择机械制作。 机械制作与手工制作有什么区别呢? 霍山黄芽机械制作,需4人配合作业。一天(8小时...
2020-12-01 10:59:05
采摘霍山黄芽的要求
因为霍山黄芽原料是用茶芽的部分制作,芽鲜叶细嫩,所以采摘、制作都别有讲究。霍山黄芽的采摘有什么要求呢? 因山高地寒,开采期一般在谷雨前,清明后,采摘标准一芽一叶、一芽二叶...
2020-12-01 10:59:04
霍山黄芽制作的工序
历史名茶霍山黄芽的制作相对比较繁琐,所以制作过程一定要严格按照制作的要求来操作。制造分杀青、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序。 杀青:用口径60-70厘米的平锅,两锅或三...
2020-12-01 10:59:04
如何保持霍山黄芽茶叶新鲜
只要严格按照霍山黄芽的贮存方法来处理,一般都不会出现茶变。造成茶叶变质、变味、陈化的主要原因是:温度、水分、氧气及光线。因此,不让茶叶受到它们的伤害,是保存好茶叶的...
2020-12-01 10:59:03
古今名人青睐的霍山黄芽
对霍山黄芽优异品质的喜爱,不仅现代,追溯至古代,同样很受茶友的青睐。霍山黄芽从唐代开始得到发展,明清时期已具规模,并逐步形成名茶产地,成为历代王朝的贡品,受到古今伟人、名...
2020-12-01 10:59:03
霍山黄芽品质优异的原因
安徽名茶霍山黄芽品质优异,特别是唐朝时期霍山黄芽被列为十四品目贡品名茶之一。霍山黄芽香气清香持久,滋味浓厚鲜醇回甘……,其优良品质的形成,与产地优越的生态环境,优良的...
2020-12-01 10:59:02
机械制作霍山黄芽
机械制茶,茶叶品质更甚于手工制茶,机械制茶的问世,深受广大生产者和消费者的喜爱。如何使用机械制茶?霍山黄芽的机械制作工艺流程为:鲜叶摊放→杀青→理条→烘干(毛火、足火)...
2020-12-01 10:59:01
毛主席与霍山黄芽的情缘
霍山黄芽为我国名茶,其优异的品质一直以来都极收大家的喜爱,倍受古今中外茶友青睐的霍山黄芽跟毛主席还有一段不为人知的故事。 为彻底根治淮河水患,1952年至1954年,国家动工...
2020-12-01 10:59:01
霍山黄芽的保健作用
茶厂 霍山黄芽的保健作用 一、常喝霍山黄芽有益于降脂减肥黄芽可以促进人体脂肪代谢和降低血脂。 黄芽为不发酵自然茶,保留了鲜叶中的天然物质,富含氨基...
2020-11-20 13:04:43
常饮霍山黄芽可防辐射
后月茶叶 常饮霍山黄芽可防辐射 电器类、通讯设备辐射很大,辐射不仅危害我们的健康,而且影响到工作的质量和效率。 经常使用电脑者可饮用霍山黄芽茶,补充特异性植物...
2020-11-20 13:04:42
霍山黄芽安徽省地方标准
普洱茶饼茶 霍山黄芽安徽省地方标准 霍山黄芽是安徽省名优农产品,在我省茶叶市场中影响较大,为进一步规范产品质量,特制定本标准。 本标准首次发布时间为2003年4...
2020-11-20 13:04:41
杭州西湖在哪-霍山黄芽的制作工艺,有杀青、毛火、焖黄等工序!
色选机茶叶 杭州西湖在哪-霍山黄芽的制作工艺,有杀青、毛火、焖黄等工序!
霍山黄芽的制作工艺,有杀青、毛火、焖黄等工序! 霍山黄芽这个名字古已有之,本意是指茶树茶头...
霍山黄芽的制作工艺,有杀青、毛火、焖黄等工序! 霍山黄芽这个名字古已有之,本意是指茶树茶头...
2020-11-20 13:04:40
霍山黄芽的茶艺表演
茶叶多少 霍山黄芽的茶艺表演 霍山黄芽的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,品霍山黄芽茶的独特韵味与其...
2020-11-20 13:04:39
【喝绿茶能提神吗】霍山黄芽的采制工艺
【喝绿茶能提神吗】霍山黄芽的采制工艺
霍山黄芽的采制工艺霍山黄芽炒制工艺未见记载,据金鸡山、乌米尖做过数十年黄芽的老农口传,解放前曾为山东商人生产“米茶”,采摘...
霍山黄芽的采制工艺霍山黄芽炒制工艺未见记载,据金鸡山、乌米尖做过数十年黄芽的老农口传,解放前曾为山东商人生产“米茶”,采摘...
2020-11-20 13:04:39
中国著名的茶具有哪些?中国哪些茶具比较出名?
新茶好还是陈茶好 中国著名的茶具有哪些?中国哪些茶具比较出名?目前中国的茶具主要有:宜兴的紫砂壶景德镇的瓷唐山的骨瓷福建的德化瓷广东的潮州瓷瓷器茶具的品种很多,其中...
2020-11-20 13:04:38
古语有云 花茶专卖店-天尖是什么?金花是什么?
古语有云 花茶专卖店-天尖是什么?金花是什么?
天尖是什么?金花是什么? 在黑茶的世界里花茶专卖店天尖和金花都是十分常见的词语,那么天尖是什么?金花是什么?天尖和金花对...
天尖是什么?金花是什么? 在黑茶的世界里花茶专卖店天尖和金花都是十分常见的词语,那么天尖是什么?金花是什么?天尖和金花对...
2020-11-20 13:04:36
霍山黄芽机械制作优点
茶言茶语 霍山黄芽机械制作优点 时至今日,机械制茶越来越受茶农的推崇。 霍山黄芽机械制作技术研究成功,改变了这一历史名茶千百年来手工制作的工艺,是一...
2020-11-20 13:04:35