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黄山毛峰怎么样呢?
2020-12-05 12:00:02热度:171°C
很多喜欢黄山毛峰的人都应该了解,其实早在明代就有记载,黄山毛峰口味甘甜,它按等级分别为四个等级,不同的等级不同的口感,最好的就是黄山毛峰特级茶叶,很多人对于茶叶的口感要求不一样,有的喜欢清淡,有的喜欢浓香,黄山毛峰怎么样让小编给大家介绍一下吧。
很多人都想知道黄山毛邓怎么样,黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山毛峰怎么样,除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大,岩峭坡陡能蔽日,林木葱茏水土好等自身特点。在这样的自然条件里,很适合茶树生长,因而叶肥汁多,经久耐泡。加上黄山遍生兰花,采茶之际,正值山花烂漫,花香的熏染,使黄山茶叶格外清香,风味独具。
黄山毛峰怎么样,也不用多说了,喝过的人都应该了解,茶叶再好,也要注重它的冲泡技巧,在冲泡黄山毛峰的时候,不适合直接用开水冲泡,80度到90度的水温最为合适,冲泡的时间也不宜过长,一般掌握在3到10分钟左右即可,也不能时间过长。