饮黄山毛峰茶的禁忌

饮黄山毛峰茶的禁忌，都知道饮黄山毛峰茶不仅仅能保护人的造血机能。同时茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝黄山毛峰，能减少电视辐射的危害，达到保护视力的功能。那么这么一款好茶，也会有禁忌之说吗?下面就和小编一起来了解一下饮黄山毛峰茶的禁忌吧。

喝黄山毛峰绿茶还具有维持血液的正常酸碱平衡的功能。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

黄山毛峰茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。不过在饮黄山毛峰茶也有禁忌哦。

饮黄山毛峰茶的禁忌

一忌潮湿：黄山毛峰茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放黄山毛峰茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。

二忌高温：黄山毛峰茶叶最佳 保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

三忌阳光：阳光会促进黄山毛峰茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。黄山毛峰茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使黄山毛峰茶茶叶品质变坏。

四忌氧气：黄山毛峰茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的黄山毛峰茶茶叶会使黄山毛峰茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。

五忌异味：黄山毛峰茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。

饮黄山毛峰茶的禁忌，看完小编为大家盘点的饮黄山毛峰茶的禁忌，大家是不是不是也有犯过这几类的错误呢?当然现在小编为大家都列出来了这些禁忌大家以后饮黄山毛峰的时候就要注意了哦。