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讲述黄山毛峰茶如何冲泡
2020-12-05 11:49:36热度:178°C
茶在中国对人们来说并不陌生,而黄山毛峰是茶的一种,其属于绿茶,然而有很多都不黄山毛峰属于绿茶,同时对于茶叶的冲泡了解的并不多。那么,下面就让小编为大家介绍一下,让更多的人们了解,黄山毛峰如何冲泡?
黄山毛峰产于安徽黄山主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。
1、取杯温烫(玻璃杯、盖杯或者白瓷杯皆可 )。用热水温暖茶杯,即可以清洁茶同时可以提高茶杯的温度,以热水将被沿杯身转2圈,充分润杯,倒掉被里的水。
2、采用中投法,将杯中加入1/4的水,投入茶叶,静止一分钟左右,取起杯轻轻摇动杯身,使茶汤均匀,加速茶与水的充分融合(好像有茶友称之为“润泡”,我是外行见谅)!这个时候你应该就可以看见金丝线和象牙黄啦!注意哦!
3、加水,最好采用从高冲泡的方法,水冲下来,让茶叶在杯中下翻动,促使茶汤均匀。
4、接下来你就可以品尝你的黄山毛峰了哦!是不是汤色清澈明亮;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜,舌口生津,让你放不下杯呀!
小编的介绍后,黄山毛峰的冲泡要谨记,在冲泡的时候尝试一下。生活小提示,注意事项,在冲泡任何茶叶中,都有注意事项,而黄山毛峰这是注意水温的控制,最好的水温控制在85-95度,在第一泡的时候可以稍微高一点。(编辑:chenyu)