黄山毛峰的冲泡方法的介绍

黄山毛峰滋味鲜爽醇和，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完好，口感十分好，在如今绿色保健食品风靡全球的时候，黄山毛峰更是供不应求，市场上都很紧俏，其原因就是因为黄山毛峰有着近乎神奇的保健功效，其实黄山毛峰的冲泡方法是十分讲究的，下面我就来给大家讲讲黄山毛峰的冲泡方法。

黄山毛峰的冲泡方法：对于黄山毛峰这种嫩度比较高的绿茶，应用八九十度的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正，滋味甘醇。而泡茶的时间也不可过长，只需三到四分钟就可了，因为泡久了茶的品味也不好了，还容易将茶中的不利人体的物质泡出来，将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖三分钟左右。

黄山毛峰的冲泡方法中对冲泡次数也是有讲究的，一般一般三到四次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度。

关于黄山毛峰的冲泡方法的介绍就到此为止，通过上面的简短介绍，大家应该对黄山毛峰的冲泡有了进一步的了解了。然而这只是黄山毛峰冲泡方法中简单的两点介绍，要想冲泡出一杯上等的黄山毛峰，对水的选择还有茶壶的使用都有着近乎苛刻的要求，所以大家还有许多东西要学习呢。