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黄山毛峰怎么冲泡
2020-12-05 11:21:12热度:140°C
黄山毛峰茶汤清碧微黄,滋味甘醇,香气如兰,韵味深长,正确的冲泡方法十分重要,那么,黄山毛峰怎么冲泡呢?冲泡时又有什么注意事项呢?
冲泡方法:玻璃冲泡法
步骤1、准备玻璃杯
先用温水烫洗一遍玻璃杯,以起到清洁消毒的作用。
步骤2、投放茶叶
投放大约3-5克左右的黄山毛峰茶叶入杯中,这样冲泡出来的黄山毛峰茶浓淡相宜。
步骤3、冲泡
注入适量85℃-90℃左右的沸水至杯子的七八分满,茶水比例一般为1:50。一般冲泡后加盖3分钟,茶中内含物大概能浸出55%,香气挥发也正常,此时饮茶最好。
冲泡注意事项
1、茶水用量:一般1克茶叶以冲泡50-60毫升水为佳,茶和沸水的配比据个人酌情调整;
2、开水温度:一般用85°C-90°C左右的开水冲泡,可使茶汤清澈明亮,甘甜可口;
3、冲泡时间:每次冲泡3分钟左右饮用为好;
4、茶具选择:一般选用玻璃杯或白瓷杯。
总结
希望大家通过这篇文章,可以了解到黄山毛峰的冲泡方法以及注意事项。如果您喜欢此文,请点赞或者转发,关注“茶礼仪网”微信公众号,我们会不定期为您推送精品文章哦!