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黄茶的鉴别方法
2020-12-12 15:37:46热度:193°C
黄茶为我国的六大茶类之一，对于黄茶来说其在特性上和绿茶有些许的相同之处。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。那么对于黄茶来说要怎样辨别正宗的黄茶呢?
1.从汤色上看：黄茶的最大特点是黄茶黄汤。冲泡出来的黄茶汤色是呈现嫩黄发亮之色，颜色清澈，没有浑浊之感。
2.从外形上看：黄茶的成品茶外形肥硕挺直，厚重匀实，茸毛显露，茶芽呈现金黄发亮之感，叶片完整匀齐。
3.从汤味上看：黄茶品饮起来的滋味香醇鲜爽，与煮熟的茶叶蛋放几天会臭佛山茶叶分装机其他茶叶相比在味道上有比较大的区别，品饮下就很容易将其与其他茶类想区分开来。
以上就是黄茶的鉴别方法的介绍，希望大家喜欢，也希望大家能多多支持和关注茶叶网。