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君山银针茶的由来典故

2022-11-02 18:15:08热度:101°C

茶叶在我国古来有之,历史十分的悠久,在很早的时候我们的先人们就有采茶制茶的历史了。对于很多茶来说都有其优美动人的传说,那么对于君山银针茶来说,它的典故传说又是怎样的呢?有着怎样的由来呢?下面就让我们来看看吧。

典故传说

传说在唐代的时候,君山银针茶当时并不是叫这个名字,而是叫做白鹤茶。再唐朝初年的时候,在君山岛上住着一个被人们称为白鹤仙人的修仙道士,他之前都在外面世界云游八方,后来在一次偶然的机遇中他得到了仙人们赠送给他的茶苗。之后白鹤仙人来到君山岛上,被这边所吸引,定居此岛上,修建的白鹤道观,并挖机了一口井,命名为白鹤井。

白鹤真人将茶苗种植在道观中,用白鹤井的井水进行浇灌,等其成熟后,采制茶叶制成白成品茶。冲泡此茶也是用白鹤井中的井水。在冲泡时,茶香浓郁,烟雾升起,一只白鹤随着水汽冲天而去。因此人们就将此茶称为了白鹤茶。后来此事被天子知晓,天子十分欣喜,就命人将白鹤茶与白鹤井水最为贡品进贡。

传说中的金镶玉——君山银针

  中国是一个有着深渊茶文化的国家,关于茶的文化渊源流传,就算是几岁孩童都能信手拈来,说出几种名茶,例如:龙井茶、乌龙茶、冻顶茶、君山银针茶,今天就专门带大家认识认识这个有着“金镶玉”名称的君山银针茶。君山银针茶其实历史时代悠久,可以追溯到唐朝,在清朝更被选为贡茶,是黄茶的一种,因其形细如针而得名。那么为什么说君山银针又叫金镶玉呢?主要是因为君山银针成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,而且茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,故雅称金镶玉。

  君山银针产至美丽的洞庭山,因为所在地区土壤肥沃、年平均温度温和、降水量较大、气候湿润,所以使得君山茶茶树叶片栅栏组织厚度变小、海绵组织发达、角质层薄、叶片大,非常适合人品茶。

  好茶配好水,冲泡君山茶,最好用清澈的山泉水,茶具宜用透明的玻璃杯,杯子[推荐阅读::茉莉花茶属于什么茶,学习茶知 识请访问:茶文化,:wwww.guniangcha.com)必须干燥,杯子高度10~15厘米,杯口直径4~6厘米,每杯茶用量为3克。泡茶时水的温度宜为70℃,先快后慢的冲入茶杯1/2处,待茶芽湿透后,在冲至七八分杯满为止,大约冲泡十分钟后就可以品饮了。

  君山银针不仅是供人品饮的好茶,更是治病的佳选。君山银针具有清热降火、明目清心、解毒抗菌、利尿、美容等功效。

  君山银针一个具有传奇和历史的名茶,属于它的传说数不胜数,有人说它是文成公主的嫁妆,有人说它的出现是娥皇和女英的播种,也有人说它是一位白鹤真人从海外仙山归来带回的种子。无论哪一种说法,都赋予了它神奇的色彩,但是否真如传说,只有你细品以后才能决断,但是我相信,君山银针绝不会让你失望。

揭秘君山银针产地和历史

  君山银针属于哪种茶?大家在平常的时候有没有尝试过君山银针,这款绿茶的味道也是非常不错的。喜欢清淡口味的朋友可以尝试一下君山银针。君山银针属于什么茶呢,它是什么价位呢,下面就让我们来一起了解一下君山银针属于什么茶吧。

  君山银针的制作工艺非常精湛,需经过杀青、摊凉、复包、足火等八道工序,历时三四天之久。优质的君山银针茶在制作时特别注意杀青、包黄与烘焙的过程。

  根据芽头的肥壮程度,君山银针可以分外特号、一号、二号三个档次。君山银针的质量超群,风格独特,为黄茶之珍品。它的外形,芽头茁壮、坚实挺直、白毫如羽,芽身金黄发亮,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。

  君山银针产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛,色泽鲜绿,香气高爽,滋味醇甜,汤色橙黄,是中国黄茶珍品。

  君山银针属于什么茶?绿茶精品。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名。君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶,以后历代相袭。

  君山银针是一款未发酵类的绿茶,喜欢喝茶的朋友在喝腻了浓郁的绿茶之后可以来喝一下君山银针,冲泡之后的色泽清亮,味道也是真心不错的。

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