消食健胃首选黄茶

黄茶具有健胃消食的功效，其效果堪比江中牌健胃消食片哦!其实可以说喝黄茶比吃健胃消食片更好，是药三分毒这个道理大家应该都听说过。所以小编还是建议大家消化不良的时候喝黄茶就好了哦!接着就和小编一起去好好了解一下这可以健胃消食的黄茶吧!

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其实黄茶的诞生是一件十分偶然的事，最开始人们的本意并不是为了制黄茶。而是由于他们在制作绿茶的时候，干燥得不及时结果就导致茶叶的颜色变黄，这也就成了我们现在所喝到的黄茶。但是黄茶的历史却是十分的悠久，早在唐朝，黄茶就被作为了贡品茶类，在明清时期，黄茶的名声则是大噪。

因为这偶然，所以黄茶的制作方法就和绿茶十分的相近。唯一的不同点就是黄茶比绿茶多了一个闷黄的步骤，也恰恰是由于这一步骤，黄茶才得以和绿茶有所不同。闷黄的主要做法其实就是将杀青和揉捻之后的茶叶用纸包好，然后用湿布将其盖住，等上个几个小时，待茶叶氧化之后，便形成了黄色的黄茶。

由于黄茶里含有丰富的茶多酚和氨基酸以及可溶糖等对人有益的营养物质，所以可以很有效的帮助我们治疗食道癌等疾病。黄茶还可以用来杀菌和消炎，其效果是其它茶叶所达不到的。

我们可以从上文中看出这黄茶的功效是十分的强大哦!不仅仅可以起到帮助我们消化的作用，它还拥有其它的保健功效呢!所以大家平日里可以饮用黄茶去提高我们的身体素质。小编真是迫不及待的想泡一杯黄茶来喝喝呢!

黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别．比如，湖南省岳阳洞庭湖君山的“君山银针”茶，采用的全是肥壮的芽头，制茶工艺精细，分杀青、摊放、初烘、复摊、初包、复烘、再摊放、复包、干燥、分级等十道工序。加工后的“君山银针”茶外表披毛，色泽金黄光亮。

　　黄茶具有“黄叶黄汤”的特色，属于轻发酵茶。这种黄色主要是制茶过程中进行渥堆闷黄的结果。黄茶可分为黄大茶、黄小茶和黄芽茶三类。

　　黄大茶：著名的品种有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。

　　黄小茶：著名的品种有湖南宁乡的沩山毛尖、湖南岳阳的北港毛尖、湖北的远安鹿苑、浙江的平阳黄汤等。

　　黄芽茶：著名的品种有湖南岳阳的君山银针、四川名山的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍山黄芽、浙江德清的莫干黄芽等。

　　各类黄茶名：君山银针；蒙顶黄芽；北港毛尖；鹿苑毛尖；霍山黄芽；沩江白毛尖；温州黄汤；皖西黄大茶；广东大叶青；海马宫茶。

　　黄茶，是岳阳的一张品牌。近年来，岳阳市委、市政府大力发展黄茶，支持君山茶业在北京、广州、长沙、郑州、上海等地先后举办了旨在宣传推广黄茶产业的宣传活动，认知黄茶、支持黄茶产业发展已成为形成岳阳人的共识。作为科技管理部门，2012年，省科技厅副厅长杨治平先后两次来岳阳考察黄茶，市科技局不但立项支持黄茶科研，而且于5月间成立了“岳阳市黄茶工程技术研究中心”，使黄茶科研开发上了一个新的水平。当前，由君山银针茶业有限公司投资1.58亿元，占地110.7亩，总建筑面积延57000平方米，配有黄茶研究中心、黄茶文化中心、生产加工中心、物流配送中心、商务信息平台、生活服务中心等设施的“君山黄茶产业园”正在紧张施建，其中包装车间已启动生产，预计2013年年底全面竣工。

　　岳阳是中国茶叶协会授予的“中国黄茶之乡”!黄茶属轻发酵茶，起始于西汉，距今已有两千多历史。其品质特点是单芽挺直，冲泡后每颗芽尖朝上，直立悬浮。岳阳市的君山银尖是其中突出的代表。冲泡后的“君山银针”茶水杏黄明净，茶芽在杯中三起三落，水光茶影，浑为一体，被称为茶中一绝。因此茶叶界将“君山银针”誉为黄茶之冠。现在，岳阳市正加大对黄茶产业扶(站长 推荐：绿茶冲泡温度，学习茶道文化和茶艺教程 请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)持的力度，引入国家级农业产业化龙头企业——湖南省茶业集团组建了以发展君山黄茶为主的湖南省君山银针茶业有限公司，力取让黄茶有一个更快更好的发展，真正成为岳阳一大名牌产业。