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茶中奇观君山银针

2022-11-02 15:20:10热度:76°C

君山银针茶产于洞庭湖中君山鸟上,饮用君山银针茶始于唐代,清代被列为贡茶。1956年君山银针茶在德国莱比锡国际博览会上获金奖,1957年被定为全国十大名茶之一,属于黄茶类针形茶,有“金镶、玉”之称。君山茶旧时曾经用过黄翎毛、白毛尖等名,后来,因为它的茶芽挺直,布满白毫,形似银针而得名“君山银针”。

用开水冲泡君山银针于玻璃杯中,芽尖朝天,直挺竖立,悬浮怀中,每一芽叶含一小水珠,宛如雀舌含珠,又似万笔书天,继而徐徐沉下怀底,三起三落,如刀枪林立,又酷似群笋出土,堪称茶中奇观。

君山又名洞庭山,岛上土壤肥沃,年平均气温温和,年平均降水量为1340毫米,三月至九月间的相对湿度约为80%,气候非常湿润。每当春夏季节,湖水蒸发,云雾弥漫,岛上竹木丛生,生态环境十分适宜茶树的生长。

君山银针的制作工艺非常精湛,需经过杀青、摊凉、复包、足火等八道工序,历时三四天之久。优质的君山银针茶在制作时特别注意杀青、包黄与烘焙的过程。

根据芽头的肥壮程度,君山银针可以分外特号、一号、二号三个档次。

君山银针的质量超群,风格独特,为黄茶之珍品。君山银针茶色泽金黄,叶壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽。它不仅品茗味好,更是一种观赏茶。用开水冲泡于玻璃怀中,芽尖朝天,直挺竖立,悬浮怀中,每一芽叶含一小水珠,宛如雀舌含珠,又似万笔书天,继而徐徐沉下怀底,三起三落,如刀枪林立,又酷似群笋出土,堪称茶中奇观。它的外形,芽头茁壮、坚实挺直、白毫如羽,芽身金黄发亮,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味.凡到过岳阳登了君山的人,君山银针是非买不可的。

君山银针茶的特点有哪些?君山银针茶特点

君山银针茶的特点有哪些?君山银针茶有什么特点?对于君山银针茶的特点大家有多了解吗?常喝君山银针茶的茶友们有没有一点心得呢?君山银针茶叶的特点和大家也是息息相关的,也许你喜欢和君山银针正是因为它的品质特点。接下来小编为大家介绍一下君山银针茶的特点有哪些,方便我们了解君山银针。

  君山银针茶的特点有哪些?君山银针茶特点介绍:芽头茁壮,紧实而挺直(站长 推荐:隔夜的铁观音能喝吗,学习茶道文化和茶艺教程请关 注:www.guniangcha.com),白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈 金黄色。 饮用时,将君山银针放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立,继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。军人视之谓“刀枪林立”,文人赞叹如“雨后春笋”,艺人偏说 是“金菊怒放”。君山银针茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作“琼浆玉液”。
  君山产茶历史悠久,唐代就已生产、出名,因茶叶满披茸毛,底色金黄,冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为”黄翎毛”。相传文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。乾隆皇帝下江南时品尝到君山银针,十分赞许,将其列为贡茶。
  以上就是小编带来的关于君山银针茶的特点有哪些的内容,君山音质不管从外形特点还是冲泡时的姿态都有其独有的特色,没想到关于君山银针的知识还有这么多,君山银针冲泡后的景象真是茶中一大奇观,大家在冲泡君山银针茶叶时也可以好好欣赏下。

湖南岳阳君山银针茶的特点介绍

湖南岳阳君山银针茶的特点有哪些?湖南岳阳君山银针茶有什么特点?湖南君山银针茶很多人都爱喝,喝的人也很多,那么对于湖南君山银针茶的特点有人知道吗?湖南的君山银针在当地是很有名的,接下来我们一起来了解一下作为中国十大名茶之一的湖南君山银针的特点吧!

  湖南岳阳君山银针茶的特点如下:
  湖南岳阳君山银针茶,芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈 金黄色。
  湖南岳阳君山银针茶饮用时,将君山银针放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立,继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。
  湖南岳阳君山银针茶,军人视之谓“刀枪林立”,文人赞叹如“雨后春笋”,艺人偏说 是“金菊怒放”。湖南岳阳君山银针茶茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作“琼浆玉液”。
  湖南岳阳君山银针茶属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称。君山银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘,经十几道工序制成。
  注意事项
  湖南岳阳君山银针茶成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号“金镶玉“ ,又因茶芽外形很像一根根银针,故名君山银针。
  湖南岳阳君山银针茶冲泡后,开始茶叶全部冲向上面,继而徐徐下沉,三起三落,浑然一体,确为茶中奇观,入口则清香沁人,齿颊留芳。
  以上就是小编关于湖南君山银针茶的特点介绍,君山银针是属于黄茶类针形茶,它还有着“金镶玉”的美称,是黄茶中的珍品,而且君山银针就是以其色、香、味、形俱佳而著称的,是相当不错的茶叶,有机会大家可以喝着试一下。

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