君山银针有哪功能呢 延缓衰老消疲劳
经常去茶楼或者是品茶的了一些地方就会看见那里的人是人人手捧一杯君山银针茶的。这就足以说明君山银针,他在我们国家所受欢迎的程度有多高了。那么为什么大家都喜欢喝君山银针呢?难道
君山银针有什么独特的神奇的功效
吗?和小编一起去看一看吧!
君山银针是属于黄茶的,里面含有非常多的对人体有益的营养成分,是具有抗衰老、消疲劳以及助消化、防癌等功效的。经常喝君山银针茶的话,是可以令人消除疲劳感的。特别是一些上班族,要是每天都饮君山银针茶,那么肯定是有助于提高工作效率的呢。另外对于那些会经常用到电脑的工作人群是能起到护眼以及防辐射的作用喔。经常饮君山银针茶,是有助于抑制肠胃对脂肪的吸收,起到助消化的作用,很适合哪些食欲不振的人群用的。
有医学实践就表明,
君山银针茶是具有防癌的功效的
,是能有效的预防恶性肿瘤的形成的,能够降低癌症的病发率,如果经常饮用的话,是可以延年益寿的呢。君山银针茶它减肥的效果也是非常的不错的。
相信大家现在是知道这
君山银针有什么功效
了吧!其实我们在喝茶之前了解清楚这茶叶都有哪些功效是非常有必要的一件事哦!只有我们对于这茶叶能有个正确的认识之后,我们才会发现喝茶对于我们来说,它那神奇的功效真的是非常的让人感到惊讶的呢!
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君山银针的历史传说金山银针是一种较为特殊的黄茶,它幽香、有醇味,具有茶的所有特性,但同时也是一种造型优美的艺术珍品。君山银针冲泡时,棵棵茶芽立悬于杯中,极为美观。
据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出的春笋。过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般。明宗感到很奇怪,就问侍臣是什么原因。侍臣回答说“这是君山的白鹤泉(即柳毅井)水,泡黄翎毛(即银针茶)缘故。”明宗心里十分高兴,立即下旨把君山银针定为“贡茶”。
历史中记载的君山银针“淡扫明湖开玉镜,丹青画出是君山”(李白诗)。 “遥望洞庭山水翠,白银盘里一青螺”(刘禹锡诗)。这是唐代两位大诗人对洞庭君山的抒情诗章。“玉镜嵌君山,银盘托青螺”确是壮景奇观。君山和君山名茶,历来结下不解之缘,清代万年谆有诗云,“试把雀泉烹雀舌,烹来长似君山色。”
君山,又名洞庭山,本身就是神山仙境的意思, 历史上流传着许多神奇的传说。相传四千多年前舜帝南巡,不幸死于九嶷山下,他的两个爱妃娥皇、女英奔丧,船到洞庭被风浪打翻,湖上飘来七十二只青 螺,把她们托起聚成君山。爱妃南望茫茫湖水,扶竹痛哭,血泪染竹成斑,后人称为湘妃竹。“斑竹一枝干滴泪”,成了后世爱情忠贞的象征。因为她们是君妃, 故把这里定名为君山。脍炙人口的柳毅传书的故事, 也发生在君山。这里有柳毅井,井水烹茶酿酒、清香芬芳。还有龙涎井、飞来钟和用秦始皇的御玺盖的 “封山”印。君山有大小七十二峰,每个山峰都有一个名字,每个山峰都有异景奇观,每个景观又都有一段优美动听的故事。
君山所在的岳阳市,古称岳州。北宋范致明《岳阳风土记》中有关于邕沏茶的记述。清代江昱《潇湘听雨录》记载:“湘中产茶,不一其地。……而洞庭君山之毛尖,当推第一,虽与银城雀舌诸品校,未见高 下,但所产不多,不足供四方尔。”清代袁枚《随园食单》记述:“洞庭君山出茶,色味与龙井相同,叶微宽而绿过之,采掇很少。”清代黄本骥《湖南方物志》全面记述了湖南产茶的概况,作者在记述岳州茶时,除引用《岳阳风土记》、《潇湘听雨录》、《随园食单》外, 又引用《湖南省志》“巴陵君山产茶,嫩绿似莲心,岁以充贡”。庄晚芳《中国名茶》一书中说:《红楼梦》中 的“老君眉茶”就是君山银针。
《巴陵县志》云:“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤,谷雨前,知县邀山僧采一旗一枪,白毛茸然,俗呼白毛茶。”曾燠诗云,“一旗一枪此时采,煎入瓷瓯湘水毛。”这里说的白毛茶和《潇湘听雨录》中说的毛尖,就是君山毛尖。同治十一年《巴陵县志》引清代吴敏树《沏山客谈》记述:“贡尖下有贡兜,随办者炒成, 色黑而无白毫,价率千六百,粗五十止,其实佳茶也。”可见君山茶有“贡尖”、“贡兜”之分,把茶叶来回来进行拣尖,分开芽头称尖茶,白毛茸然,用作纳贡, 又称贡尖。余称贡兜,质量也不差。君山银针可能就是“贡尖”或由”贡尖”演变而来。50年代初期制君山 银针就是采用拣尖精选芽头。因此,君山银针始于清代之说,较为可信。
徐珂《梦湘呓语》中,记述了文人墨客品茗论茶, 说茶滋味以“轻清为佳”,太淡太浓都不好,“故君山为贵”。又说“东坡云,茶欲其白,琦尝饮君山茶矣,则茶之至白者也。君山庙有茶树十余棵,当发芽时,岳州守派员监守之,防有人盗之也,岁以进贡,郊天时用之,以其叶上冲也……”文中东坡即北宋东坡居士 ——苏拭,由此可见君山产茶始于唐宋年间。
《巴陵县志》云:“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤,谷雨前,知县邀山僧采一旗一枪,白毛茸然,俗呼白毛茶。”曾燠诗云,“一旗一枪此时采,煎入瓷瓯湘水毛。”这里说的白毛茶和《潇湘听雨录》中说的毛尖,就是君山毛尖。同治十一年《巴陵县志》引清代吴敏树《沏山客谈》记述:“贡尖下有贡兜,随办者炒成, 色黑而无白毫,价率千六百,粗五十止,其实佳茶也。”可见君山茶有“贡尖”、“贡兜”之分,把茶叶来回来进行拣尖,分开芽头称尖茶,白毛茸然,用作纳贡, 又称贡尖。余称贡兜,质量也不差。君山银针可能就是“贡尖”或由”贡尖”演变而来。50年代初期制君山 银针就是采用拣尖精选芽头。因此,君山银针始于清代之说,较为可信。
徐珂《梦湘呓语》中,记述了文人墨客品茗论茶, 说茶滋味以“轻清为佳”,太淡太浓都不好,“故君山为贵”。又说“东坡云,茶欲其白,琦尝饮君山茶矣,则茶之至白者也。君山庙有茶树十余棵,当发芽时,岳州守派员监守之,防有人盗之也,岁以进贡,郊天时用之,以其叶上冲也……”文中东坡即北宋东坡居士 ——苏拭,由此可见君山产茶始于唐宋年间。