安徽大黄茶；霍山黄大茶

霍山黄芽有名吗？？？

2001年霍山茶叶批发市场被农业部确定为全国茶叶定点批发市场，2004年又被中国茶叶流通协会授予“全国重点茶市”称号。2005年通过“绿色市场”认证，是安徽省十。

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云南的普洱茶和湖南的安化黑茶就是中国传统的经典黑茶。 功夫红茶是我国特有的红… 浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑 黄大茶：的广东大叶青、安徽的霍山黄大茶 。

按茶叶颜色分类： 1、绿茶：绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到… “黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。 著名的君山银针茶就属于黄。

安徽大黄茶

“十大名茶”版本众多，众说纷纭，本词条以1959年全国“十大名茶”评选为标准，… 产于安徽西部大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳，成茶呈瓜子形。

绿茶、青茶、黑茶、黄茶、红茶、白茶。

各有什么特点？ 这样冲泡为好？上面打错个字应该是 怎样冲泡为好？

1.西湖龙井 是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带… 5.黄山毛峰 产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及。

黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、屯溪绿茶、霍山黄芽、泾县特尖、桐城小花（绿茶） 祁门红茶（红茶） 霍山黄芽（黄茶） 涌溪火青（珠茶）

我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。 1. 绿茶 绿茶是不经过… “黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。 黑茶—-原料粗老，加工时。

安徽大黄茶,霍山黄大茶

绿茶，红茶。。。。还有什么茶呢 ？

给你个详细点的： 我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。 1. … “黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。 黑茶—-原料粗老，加工时。

　　茶园种植

　　20 世纪80年代，茶树栽培主要采用茶籽条播。条播茶园分单先条播、双行条播和三行条播三种类型，种植密谋较度。从1986年到1989年期间，大部分为三行
条播，进入20世纪90年代后，基本以两行条播为主。单行播，行距150厘米，株距30厘米，每亩1330丛，每穴3株;双行条播，在单行条播播幅内增加
1行茶丛，行距150厘米×2(行)×33厘米(小行距)×33厘米(株距)每亩有效株数5000～7000株，每穴2～3株;三行条播，在条播茶园播幅
内增加茶行，缩小标距，即大行距150厘米×3行×33厘米(小行距)×23厘米(株距)，每亩6667丛，苗2万株，每穴3株。播种方法分茶籽直播和
茶苗移栽。茶籽直播法，把霜降后采摘的茶籽，用孔径10毫米的篾筛分。筛面的茶籽用清水浸泡3～5天，把沉底的茶籽捞起放在室内干燥处摊放。播种时按茶行
先开播种沟，沟宽10厘米，沟深3～5厘米，每隔20厘米播茶籽8～10粒，盖上沙土或生黄土。单行每亩播茶籽10～15公斤，双行每亩播20～30公
斤，三行密植茶园40～50公斤。直播以冬播为主，少数春播1998年以后，提倡无性系良种园。新发展新茶园大部分都是无性系良种茶园，采用茶苗移栽;双
行条栽，每穴2株，单行每亩2666株，双行每亩5000株，苗高要求20厘米以上，茎粗不少于2毫米。栽时茶苗用黄泥浆蘸根，栽后土壤压紧，浇足定根
水，茶苗移栽时间一般在晚秋和初春。

　　幼年茶园管理

　　皖西地区产茶历史悠久，茶农有丰富的种茶经验，幼年茶园当年八月幼苗成活后，追施第一次肥，施稀薄人粪尿或浇施1%尿素液，以后按树龄分年施纯氮量4公斤。
一年生或二年生，苗高达20～30厘米，有1～2分枝进行第一次定型修剪，离地面15厘米高度进行修剪;次年春茶前离地面30～40厘米处进行第二次定
型;第三年进行第三次修剪，留苗高度50～60厘米进行修剪，树高达70厘米正式投产。建成高产稳产茶园，每年结合修剪进行一次除草施肥。

　　成年茶园管理

　　成年茶园管理进行春茶前中耕，春茶后浅耕和夏茶后深耕。茶区流传“七挖金八挖银九挖铜十挖铁，不是季节挖不得”。此时，茶树已经停采，园地杂草趋于成熟，但
还尚未结籽，这时挖园，将杂草翻埋土中，腐烂后既增加了养分疏松了土壤，又因适当地斩断了部分的老茶根，而促进了茶树新根系的萌生，同时，也是一次清园的
过程。挖园尽量保持土块完整，以利于整块裸露冬伐改良土壤的板结。另外，结合挖园深施基肥，奠定翌年春茶物质基础。

　　茶园施肥

　　分基肥和追肥两种：基肥于10月份提前施下，有机肥与无机肥配合施用，施用量每亩农家肥50～100担，茶树专用肥80～100斤;追肥，一年分两次施用，
春茶前2月份施“催芽肥”，每亩尿素约30斤左右;春茶结束后，在5月下旬再施一次肥，每亩尿素或复合肥约25斤，促使夏茶生长。长期的生长实践证明，单
一使用化学肥料不仅不利于茶叶香气和滋味，同时还影响干茶的色泽，造成干茶色泽发暗。因此，重施农家肥，不施或少施化学肥。如今时兴有机茶，有机茶园
禁止施用化肥、农药、除草剂，施用的几乎都是经腐熟的农家肥和有机肥，如菜籽饼、人畜粪、牛栏粪、猪栏粪、沟宕泥、塘库泥等一般每亩施饼肥300～500
斤，农家肥50～100担。

　　茶树修剪

　　春茶前进行一次轻修剪，剪去冬天冻死的枯枝死枝，春茶后或夏茶后再进行一次轻修剪或深修剪，以养树蓄势休养生息，并积累光合产物，茁壮枝条，为翌年春茶产质打下良好而坚实基础。

　　老茶园改造

　　六安产茶县区老茶园面积较多，老茶园改造工作任务较重。老茶园改造主要是修剪、整枝、培土、补棵、退出间作，陡坡茶园修好“之”字路，开好排水沟;衰老茶园
实行台刈，台刈时间在春茶后进行，剪去树冠全部，离地面5～10厘米;半衰老茶园实行重修剪，剪去树冠的三分之一或二分之一，离地高度30～40厘米，修
剪时间在夏茶后6月下旬或7月上旬进行，修剪后施肥一次，每亩尿素或复合肥30斤。稀疏茶园用茶苗补缺，增加茶园覆盖度，提高单产，增加总产。

(推荐阅读：：男士养生茶，学习茶 知识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)

一、看皖西大黄茶外形

皖西大黄茶是以大枝大叶的外形为特点，因大枝大叶的茶比较罕见，所以极易辨识。通常以此特征来鉴别皖西大黄茶的真伪。外形梗壮叶肥，叶片成条，梗部似鱼钩;色泽鲜亮、金黄油润;叶底绿黄，叶质柔软厚实。

二、看皖西大黄茶色泽

皖西大黄茶干茶外形紧索，呈黄褐色。黄茶的品质特色是“黄叶黄汤”。皖西大黄茶梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐。

三、嗅皖西大黄茶香气

茶香被誉为“天下第一香”历来为茶人看重。凡称的上好茶者，必须具有讨人喜欢的香气。皖西大黄茶滋味浓厚醇和，具有高嫩的焦香，黄大茶产品按品质优次分3级6等。

四、品皖西大黄茶茶味

通常一杯好茶必须具有丰富的滋味，它不但要求茶汤的味道有不断滋生的感觉;而且咽下后，任然产生无穷的回味和余韵，皖西大黄茶滋味浓厚醇和。

以上便是小编为你介绍的关于选购皖西大黄茶的方法。选购皖西大黄茶茶叶，主要从色、香、味、形四个方面鉴别哦!希望对你在选购皖西大黄茶的时候有所帮助!