君山银针白茶(君山银针干茶特点)

君山银针

产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

特点

芽头茁壮，紧实而挺直，白毫显露，茶芽大小长短均匀，形如银针，内呈 金黄色。 饮用时，将君山银针放入玻璃杯内，以沸水冲泡，这时茶叶在杯中一根根垂直立起，踊跃上冲，悬空竖立，继而上下游动，然后徐下沉，簇立杯底。军人视之谓“刀枪林立”，文人赞叹如“雨后春笋”，艺人偏说 是“金菊怒放”。君山银针茶汁杏黄，香气清鲜，叶底明亮，又被人称作“琼浆玉液”。

君山银针的功效有：兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症等等作用。

君山银针黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富的营养物质，对防治食道癌有明显的功效。此外，君山银针鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌，抗癌，杀菌，消炎均有特殊的效果。

君山银针的功效正可谓“杯中黄金”，脉脉为健康，点滴皆精华。君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。芽头茁壮，紧实而挺直，白毫显露，茶芽大小长短均匀，形如银针，内呈 金黄色。 饮用时，将君山银针放入玻璃杯内，以沸水冲泡，这时茶叶在杯中一根根垂直立起，踊跃上冲，悬空竖立，继而上下游动，然后徐下沉，簇立杯底。军人视之谓“刀枪林立”，文人赞叹如“雨后春笋”，艺人偏说 是“金菊怒放”。君山银针茶汁杏黄，香气清鲜，叶底明亮，又被人称(随机推荐：白茶属于什么茶类，学习茶道文化和茶艺教程 请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)作“琼浆玉液”。

君山银针是中国十大名茶之一，属于黄茶，其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”，品牌众多，具体的品牌如下！

君山银针的品牌

1、君山

“君山”为湖南省君山银针茶业有限公司所属品牌，其核心产品为君山银针，拥有150000多亩君山名优茶产生基地，集茶叶科研、种植、加工、销售、茶文化传播于一体，融产供销、贸工农一体化，是“国家级农业产业化重点龙头企业”。2010年6月，“君山”品牌被评为“中国著名品牌”。2010年11月，“君山”品牌被评为第三届中国茶品牌奥斯卡“金芽奖”黄茶标志性品牌。

2、湖心岛

“湖心岛”为岳阳洞庭君岛茶厂所属品牌，也是著名茶叶品牌商标。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山岛，茶叶形细如针，品牌沿袭先辈传统的制作方法，力致保留茶叶的原汁，湖心岛茶获第八届湘茶杯名优茶评比金奖。

3、斑竹岛上

“斑竹岛上”的君山银针产自岳阳市君山岛，以明前单芽为原料，经传统古法轻度闷黄发酵，历时72小时制作而成。干茶白毫显露，色泽黄亮；滋味甘爽醇和，回味悠长；冲泡后芽头肥壮、杏黄，起起落落，淋漓尽致。

4、湘茗韵

“湘茗韵”传承古法制作技艺，独特闷黄工艺，造就黄叶黄汤品质。干茶芽尖如针，芽身挺直，色泽黄亮，满布茸毫；茶汤汤色橙黄明亮，香气高爽清鲜，滋味甘爽醇喝。冲泡后芽尖冲上水面，悬空竖立，汤色茶影，交相映辉。

5、巴陵春

“巴陵春”为岳阳市洞庭山茶厂所属品牌，拥有的巴陵春核心茶园基地位于岳阳黄茶发源地，30年匠心制茶，为湖南省农业产业化龙头企业，中国茶叶行业百强企业。

6、小唐茶

“小唐茶”传承茶圣精神，致力于让中国国粹文化流遍全世界，选择中国陶瓷瓷罐结合中国茶，来打造一款小唐茶，让每一罐小唐茶都成为一款艺术品。

君山银针的价格

茶叶的价格，一般得看茶叶出产时节、年份、产地、品牌、包装等等因素，君山银针也不例外。君山银针茶，产自湖南岳阳洞庭湖的君山，便宜的君山银针茶一斤200块，甚至更低的价格也可以买到；但要是追求正宗、高端的君山银针茶品牌，像湖南省君山银针茶业有限公司所出产的君山银针茶，一斤一般得800元以上，因而对于茶叶的价格，不能一概而论，得视茶叶的品质而定。

君山银针选购技巧

1、看外表

首先我们需要通过外表去观察。好品质的君山银针，茶颜色是金黄色的，外形如同是银针一样；优质的君山银针，橙黄色似针；如果是劣质的，则表现出完全不一样的颜色。

2、看冲泡

用冲泡方式去鉴别茶叶的好坏，也是最之间的；君山银针冲泡后，如果表现得没有立起来的话，那么这样的茶叶品质往往是不好的；而真正可以立起来的君山银针，是非常优质的。

3、看茶汤

茶汤也是鉴别茶叶品质的一个好方法；品质好的君山银针，泡出来的茶汤是橙黄色的，并且带透亮，散风出浓郁的香气；如果冲泡出来的君山银针，颜色太差，浑浊，没有什么香气，那么这样的茶叶品质往往是比较劣质(随机推荐，荷花茶，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]的。

君山银针的功效

1、提神醒脑

君山银针内含的茶多酚、茶碱等，可以兴奋大脑中枢神经，所以大家在早上、下午的时候适当饮用一些君山银针的话，那么是可以帮助达到提神醒脑的功效的。

2、促进消化

君山银针中所含的咖啡碱、茶多酚等，可以减少肠胃对脂肪的吸收，是有非常好的助消化作用的，可以帮助缓解消化不良、食欲不振的问题。

3、减肥祛脂

常喝君山银针的话，是可以起到非常好的减肥祛脂的作用的，可以让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，从而帮助去除掉腹部上的脂肪哦。

4、抗衰老

生活中常喝君山银针，那么它的抗氧化功效是非常好的，并且这一个功效也是被大家所公认的，主要是因为它的某些成分具有抗氧化、清除自由基的作用，可以减缓衰老速度。

5、抑制癌细胞

君山银针，有很好的防癌作用，它可以有效的增强我们的免疫力，可以抑制癌症细胞的生长，可以帮助预防身体内一些肿瘤细胞的滋生，可以达到延年益寿的功效呢。

综上所得，目前市面上出售的君山银针的品牌并不是很多，毕竟这种茶叶的产量有限，所以当你看到一些品牌的时候，还需要慎重考虑一下。君山银针推广销售的渠道也不是很多，挑选一定要注意了，不要被不法分子给坑骗了！

人们追逐品牌部仅仅是因为品牌能满足人们的虚荣心，实际上很多人追逐品牌是因为品牌产品对产品的质量有所保证，君山银针也是一样的。君山银针的优质品牌比起其他的品牌要更加的重要，一是因为君山银针是入口的东西，二是因为君山银针的产量极少，优质的君山银针不容易买到。

君山银针的优质品牌

一、湖心岛

君山银针中的“湖心岛”，作为岳阳洞庭君岛茶的茶厂所属品牌，也是茶叶中著名的品牌商标。湖心岛是君山银针中出色的牌子，还曾经获得第八届名优茶评比的金奖。湖心岛产于湖南省岳阳洞庭湖中的君山岛，茶叶外形看起来非常细长，采用的是传统的制作方法，力求保持茶叶的原味。

二、湘茗韵

“湘茗韵”的干茶芽尖也是非常细长的，色泽黄亮且布满茸毫，冲泡过后的茶汤橙黄又明亮，香气更是清新又高爽，滋味让人甘爽回味。属于君山银针茶种类的湘茗韵冲泡过后的芽尖会冲上水面，息空竖立起来给人很好的视觉冲击力。

三、君山

作为湖南省君山银针茶叶有限公司所属品牌的君山，拥有十五万多亩的君山名优茶生产地，其核心品牌就是君山银针了。也是集科研，种植，加工，销售以及茶文化推广为一体的企业，也是国家级别的农业产业化重点的龙头企业。

四、巴陵春

巴陵春也是君山银针中的牌子，也是岳阳洞庭山茶厂的所属品牌，并且还拥有巴陵春的核心茶园基地。基地位于岳阳黄茶的发源地，经过三＋年的精心制茶，也成为了湖南省的农业化龙头其也，更是中国的百强茶企业。

五、斑竹岛上

君山银针的“斑竹岛上”这个牌子产于岳阳市的君山岛，干茶看起来白毫非常明显且色泽黄亮，喝起来更是让你回味悠长念念不忘。冲泡过后的斑竹岛上芽头变得肥壮起来，有些杏黄色，茶叶的起起落落更是表现得淋漓尽致。

六、小唐茶

小唐茶的外形真是很有黄茶的特点呢，和其他种类的君山银针也是非常的相似了。“小唐茶”一直以传统的茶圣精神，努力让中国的国粹文化走向全世界。小唐茶的外包装采用的是中国的陶瓷瓷罐，让每一罐小唐茶都成为一件美丽的艺术品。

七、湘军牌君山银针

湘军牌君山银针是不少人都比较熟悉的品牌，这一品牌的茶叶是湖南岳阳的一个品牌，多年来，因为茶叶的质量好，而备受欢迎。

八、未尝君山银针

未尝君山银针是湖南省君山银针有限公司推出的一种高端的茶叶，其从君山岛采摘而来，面积并不是很大，因为常年在多雾的环境下生产，所以其中含有的氨基酸量相当丰富，对人体健康大有裨益。

九、艺福堂君山银针

艺福堂是一个茶叶的知名品牌，其生产的君山银针，是在清明节前后10天之内采摘的，个头非常均匀，并且呈现出金黄色的颜色，外面的白毫完好无损，包装也特别好，采用了防潮的技术，并且也能抗压抗震等，确保茶叶不会受到损坏。

君山银针对人体的好处

(1）具有较强的防癌、抗瘪作用，经常饮用，可以延年益寿，还能防止恶性肿瘤的形成。

(2）具有很好的提神醒脑之功效，还能消除疲劳。

(3）能喻印制肠胃对脂肪的吸收，有助消化、消脂去腻的功效，食欲不振的人经常饮用，非常有益处。

(4）能够让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢机体功能，经常饮用，有看非常好的减肥作用。

(5）除此之外还可以抗氧化，美容养颜，降血压降血脂等等作用。

综上，君山银针对人体有极大的好处，购买君山银针可以掌握君山银针的鉴别技巧，也可以掌握君山银针的优质品牌。