如何将鲜花自制成花茶
花茶又叫香片,泛指用植物花或果实制作的茶品,很多朋友喜欢这种茶,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:如何将鲜花自制成花茶,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
花茶,我们可以有很多不同的理解,首先我们可以在不同的茶叶中,添加不同的花类,让茶叶充分吸收花卉植物的味道之后,这样冲泡一款茶叶就可以拥有更加持久丰富的花香味道了,而另外一方面,花茶也可以直接是用花朵的部分制作而成的,今天就先来给大家详尽介绍一下后者,如何将鲜花自制成一款花茶,看下去就知道。
如何将鲜花自制成花茶
自然风干法
将采摘下来的新鲜的鲜花,分量为400g左右,然后额外准备冰糖400g,用盐先浸泡一下鲜花,去除鲜花上有可能残留的农药,或者是来自大自然的一些杂质,浸泡15分钟之后,就将鲜花放在锅中,加水加入冰糖并且温煮(站长 推荐:绿茶泡几次,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)之后,就可以捞出鲜花,再将鲜花放在竹筛上面,在阴干的地方放置3天左右,充分控干水分的花朵,干燥之后就可以保存在玻璃罐,用来冲饮成花茶了。
微波干燥法
在遇到天气不好的时候,不适合晒干的天气,大家就可以用微波炉干燥的方法来将鲜花支撑一款干花,然后再冲饮成花茶,将鲜花进行清洗并且均匀铺在竹架上稍微晾干之后,再将稍微晾干的鲜花放在微波炉架子上,用低温加热的方式,每一批加热2分钟,这样就可以将鲜花充分干燥之后,冷却保存,随时冲饮成花茶了。
烤箱烘干法
鲜花的处理大家可以参照以上两种方法,来到了鲜花需要干燥的这一步。大家可以用60-70度的烤箱来对鲜花继续干燥的这一步,控制在这一温度下的烤箱,大概对鲜花烤制1小时然后注意适时翻动之后,就可以里外烤干鲜花了,然后拿出烤盘,等待鲜花冷却,放在玻璃罐中保存,日后就可以适量取用,泡制成一款花茶了。
将鲜花支撑花茶,过程并不难,大家在周末的时候,可以约上身边的三五知己好友,一同制作并且冲饮一款花茶,聊聊天,谈谈心事,绝对是一件赏心乐事。
通过我们的介绍,相信大家对如何将鲜花自制成花茶有了更深入的了解,茶文化网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。