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茉莉花茶的冲泡方法
2022-11-07 20:55:34热度:189°C
你知道茉莉花茶的冲泡方法?针对以上问题茶文化网解答如下:
一般品饮花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡茶胚是特别细嫩的花茶,为提高艺术欣赏价值,也有采用透明玻璃杯的。
泡饮花茶,首先欣赏花茶外观,花茶有一些显眼的花干,那是为了“锦《随机阅读::绿茶有什么好处,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com)上添花”。
茉莉花茶的泡法以维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚细嫩的高级花茶,宜用玻璃茶杯,水温在85℃左右,
三分钟后,揭开杯盖,。茶汤在舌面上往返流动一二次,品尝茶味和汤中香气后再咽下,此味令人神醉,此谓“口品”。
冲泡中低档花茶,不强调观赏茶胚形态,宜用白瓷杯或茶壶,100℃沸水加盖。