玫瑰茄要怎么处理 玫瑰茄怎么晒干呢
花茶又叫香片,泛指用植物花或果实制作的茶品,很多朋友喜欢这种茶,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:玫瑰茄要怎么处理 玫瑰茄怎么晒干呢,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
玫瑰茄是一种中药材,可以止咳润肺、降低血压,还能够解酒。很多人都喜欢用玫瑰茄来泡茶喝,其实,新鲜摘下来的玫瑰茄要经过一系列的处理才能够泡茶。下面,我们来看看玫瑰茄怎么处理和晒干。
玫瑰茄要怎么处理
玫瑰茄最好是将其收集回来之后,洗干净再放到干净的布上面晒干,这样可以用来泡茶喝,也可以用来煮汤喝。晒干的玫瑰茄是非常好保存的,用罐子装着,放到阴凉的地方,可以保存好几个月。也可以用玫瑰茄来泡酒喝,用酵母发酵就行。
玫瑰茄怎么晒干呢
1、将新鲜的玫瑰茄摘下来之后,不要忙着晾晒,而是先将其清洗干净。因为玫瑰茄里面也会有细菌和尘土杂质的。将其用清水轻轻清洗好之后,将其花萼摘下来,将花托去掉。将花萼放到阳光下面均匀摊开晾晒。
2、待到玫瑰茄被晒到七成干的时候,将其收集回来,放到蒸锅里面,隔水蒸至水开,再将其调成小火蒸五分钟。将蒸好的玫瑰茄放到太阳下面重新晾晒,完全晒干后收集起来放到密封罐里面保存好,避免阳光直射和潮湿的地方。
3、需要喝的时候,取出适量的玫瑰茄放到杯子里面,冲入热开水冲泡,再加入一些蜂蜜或者冰糖调味就行。取完玫瑰茄之后,原先的存茶的罐子一定要密封好,并且放到干燥、阴凉的地方保存,这样才能够保证玫瑰茄在存储过程中不会变质。
处理玫瑰茄的方法已经给大家介绍完了,如果有新鲜的玫瑰茄,可以晒干玫瑰茄做成玫瑰茄茶喝。
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