桂花茶的做法有哪些
你知道桂花茶的做法有哪些吗?这是个大家都比较关心的话题,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
桂花茶的做法有烤箱烘干法、微波炉烘干法、生石灰干燥法。桂花的香气非常宜人,而且引用桂花茶有消除疲劳、清火解毒的功效。不仅可以泡茶还有入药的功效,现在市面上一些点心或者饮料也会加入桂花的成分。
桂花茶的制作:烤箱烘干法,
用个一个大大的盒子,将采摘的桂花用矿泉水进行浸泡,初次制作可使用半斤左右的桂花进行浸泡,浸泡过后将桂花捞出来继续用矿泉水进行冲洗,冲洗好需要控干水分,用人工挑拣的方式对规划内的枯(推荐阅读:菊花茶降火吗,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]叶、花梗进行处理,之后将烤箱设置适宜的温度进行烘烤,烘干后拿出进行散热,之后就可以用玻璃罐进行封装,泡茶时将桂花干取出适量,泡出来的香味非常浓郁。
提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:昆仑雪菊能加冰糖喝吗,下面我们来继续深入介绍。
桂花茶的制作:微波炉烘干法,
采摘的新鲜桂花进行分拣,分离掉枯花和花梗,用清水洗净即可,洗净之后需要控干水分,这时可以找纱布,把纱布摊在微波炉中,桂花均匀铺放,之后调节微波炉的火候,先用中火烤两次,第一次设置的时间应该在三分钟,考完结束之后,等待桂花冷却再进行第二次烘烤。第二次烘烤可将时间限定为两分钟,这样的桂花干烘出来颜色会比较均匀好看。
桂花茶的制作:生石灰干燥法,
用生石灰法制作桂花干会比较麻烦些,首先将新鲜桂花挑去杂质,不需要将桂花进行清洗,清洗后水分未干与石灰容易起反应。选择一个容器,在容器的底部放置石灰,并在石灰上层铺放一层塑料纸,纸张要能够将容器底部及四周完全盖住,这样能够避免桂花与石灰接触。将桂花倒置在容器内密封好后,静止两天左右,就能打开使用了,这样直走的鲜花比较干,也比较酥,香味浓郁也不变色。
通过我们的介绍,相信大家对桂花茶的做法有哪些有了更深入的了解,茶文化网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。