玉兰花茶 标准
我摘了很多玉兰花,想制作成花茶喝,请问怎么制作呢?
1、将新鲜的玉兰花瓣用淡盐水洗净,然后用线穿起来,挂在晾晒架上晾晒至干。 2、每次喝之前,取3—5片晒好的花瓣,置于水杯中,冲入开水,盖闷5~10分钟后,代茶频饮。
玉兰花茶的加工工艺
1、玉兰花剥瓣,置入盐水中反复清洗沥干,入杯中。2、沸水入杯中,再入绿茶,待味出即可当茶饮用加工工艺窨制是将鲜花和经过精制的茶叶拌和,在静止状态下茶叶缓慢吸收花香,然后筛去花渣,将茶叶烘干而成。按所用鲜花的划分,有茉莉花茶、白兰。
玉兰花的作用及功效:玉兰花可以消痰、益肺、和气。促进新陈代谢,美白肌肤。远在春秋时期就已种植木兰,伟大诗人屈原的《离骚》中就有”朝饮木兰之坠露兮,夕餐菊之落英”的佳句,以示其高洁的人格。木兰科是一种最古老的高等植物,中国产12属120。
之前朋友从海南带回来玉兰花茶,茶叶里带有很多白色玉兰花瓣,只用玉兰花。
之前朋友从海南带回来玉兰花茶,茶叶里带有很多白色玉兰花瓣,只用玉兰花瓣泡水喝,真是口齿留香啊!后来见有人用整朵的玉兰花泡水,在北京很多茶庄都没买到,谁知道哪。
玉兰花茶,采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料,精心调制而成,香韵独特、滋味醇厚、回甜,是健康养生茶饮料。玉兰花不仅花大而艳美,花姿婀娜,气味幽香,观赏价值高,病虫害少,而且其花蕾名辛夷,历来是中医治鼻病的主药。鲜花入珍。
白玉兰花,和栀子、白芷一起用水煎服则可以治鼻炎。 玉兰花含有挥发油,其中主要为柠檬醛、丁香油酸等,还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦盯油酸、维生素A等成分,具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻。
玉兰花为木兰科落叶乔木玉兰的花,在早春三月开放,鲜用或晒干用。玉兰花是名贵的观赏植物,其花朵大,花形俏丽,开放时溢发幽香。其花瓣可供食用,肉质较厚,具特有清香,清代《花镜》谓:“其(花)瓣择洗清洁,拖面麻油煎食极佳,或蜜浸亦可。” 。
介绍玉兰花茶的文化简介玉兰花茶,采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料,精心调制而成,香韵独特、滋味醇厚、回甜,是健康养生茶饮料。今天小编就给大家讲讲玉兰花茶的文化简介,下面我们就一起来看看吧。
玉兰花,又名玉兰、木兰、应春花、望春花,属木兰科植物,原产于长江流域,早在春秋时期伟大诗人屈原的《离骚》中就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐菊之落英。”的佳句,以示其高洁的人格,到唐代已在庭园广为栽培。现中国特有的名贵园林花木之一,城市绿化常用树种,上海市的市花。玉兰花洁白如玉,先花后叶,外形极像莲花,花洁白美丽且清香浓郁,花瓣展向四方,早春开花时满树晶莹清丽,如冰似雪,使庭院青白片片,白光耀眼,具有很高的观赏价值。
白兰花与茉莉花、栀子花并称为“盛夏三白”,花朵洁白如皑雪,浓郁的香味沁人心脾,悠远绵长。曾有诗赞它“百步清香透玉肌,满堂皓齿转明眉。”玉兰花中的龙女花,又叫大理木兰,花色洁白而馨香,据《滇海虞衡志》载:“龙女花,止一株,在大理之感通寺苛赵加罗修道于此,龙女化美人以相试,赵起以剑之,美人入地生此花”,花以龙女相喻,可见其美。
白兰花还是窨制花茶的重要原料,白兰花属体质花,花朵虽已开放,但花香仍存在花瓣中,窨制花茶时,可直接用鲜花,也可将花瓣晒干备用,一般是在茉莉花茶窨制时,用白兰花“打底”以突出茉莉花茶的鲜灵度。玉兰花采收以傍晚时分最宜,用剪刀将成花一朵朵的剪下,刚自树上摘下的花卉,浸泡在8至10℃的冷水中一到二分钟后,将水沥干,经严格的气流式窨制工艺,即分拆枝(打花边)、摊花、晾制、窨花(拌和)、通花、续窨复火、匀堆装箱等工序,在经照射灭菌制成花茶。
玉兰花不仅花大而艳美,花姿婀娜,(推荐阅读::喝早茶的好处,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)气味幽香,观赏价值高,病虫害少,而且其花蕾名辛夷,历来是中医治鼻病的主药。鲜花入珍馐唇齿留香,玉兰花不但可以泡茶还可以煮粥、配菜、酿制糕点等,均有疏通肺窍、化痰止咳、通脉明目的作用。
以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对玉兰花茶的文化也是有一定的了解了吧。
玉兰花茶的作用与功效茶、也是我们国家的一个代表。花茶,更是受到很多女性朋友们的追捧,今天小编就给大家讲讲玉兰花茶的作用与功效,下面我们就一起来看看吧。
玉兰花茶是由玉兰花蕾3~6克,或鲜叶12~18克组成,采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料制作而成的一种健康养生茶饮料。
玉兰花在很早就很受大家的喜爱,“朝饮木兰之坠露兮,夕餐菊之落英。”就是屈原赞誉玉兰花的诗句,那么玉兰花茶功效与作用有哪些呢?
玉兰花茶功效与作用一:玉兰花茶具有利九窍,去头风,治鼻病的功效。玉兰花茶性味辛温,能祛风通窍,历代用于治头痛、鼻渊、鼻塞不通、齿痈的病症。
玉兰花茶功效与作用二:玉兰花茶香气浓烈持久,有和气、消痰、益肺功效。加蜂蜜尤佳。
此外,近代药理研究认为它有降压和兴奋子宫作用,故能治痛经不孕。
玉兰花茶的功效与作用很适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者,但是发热、肾功能不良、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、儿童的饮用、哺乳期妇女、孕妇不适宜饮用玉兰花茶。
玉兰花茶的冲泡和花茶的泡法是大同小异的,亲们如果想知道玉兰花茶泡法的话可以参考花茶的泡法来做,但是要注意玉兰花茶一般可冲泡2—3次,如果冲泡次数过多的话就很难有之前的那种茶味和花香之感啦。
以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对玉兰花茶功效也是有一定的了解了吧。