下关茉莉花茶 ：寻得茉莉无上味，窨作花茗第一香

我是茉莉花茶，来自风花雪月的云南大理，我有个独特的名字——下关茉莉花茶。我的家乡坐落于“大理四绝”中拥有“下关风”之称的下关镇。
我们家族历史悠久，最早可以追溯到1902年，历经时光的变迁，家族传承至今已有117年。在家族传承发展过程中，家族成员品质逐年提升，不断有新的家族成员加入。如今，早已组成一个热闹的大家庭，饼茶、沱茶、砖茶、袋泡茶、调味茶等各种茶叶争相绽放着属于自己的芬芳。我们家庭有了一个响亮的名字——云南下关沱茶（集团）股份有限公司。
上世纪九十年代末，含苞待放的茉莉花蕾遇上香味清醇的云南大叶种烘青绿茶，经过一系列独特的窨制工艺，当茉莉花的香浓与烘青绿茶的醇厚相互交融时，我——下关茉莉花茶再度启航了。
与人们的初次见面，我具有的独特清灵的茉莉花香就深深吸引了人们的视线。当我遇上我的好伙伴——水，滚烫的热水包围我的身躯时，我尽情的舒展着枝叶，毫无保留的释放着属于我的芳华。刹那间，清灵的茉莉花香、茶叶的醇厚融于水中，丰富茶叶口感，提升味蕾享受。为人们奉上一杯具有安神、解抑郁、抗衰老、提高机体免疫力功效并且清香四溢的下关茉莉花茶。
新加入家庭成员中的我，为了保持身上浓郁的茉莉花香不影响别的茶类，我有专门的房间。房屋有通风设施、防潮设施、无其他异杂气味，常年保持清洁、干燥；在房间里，我常年不坐地上、不靠墙壁。若是有远方的朋友需要我出门时，有小小洁癖的我，只会选择清洁、干燥、无异味、无污染的交通工具，绝不与有毒、有害、有异味、易污染的物品同坐一辆车。在运输途中，必须要有防雨、防潮、防晒的措施。
下关茉莉花茶（特级）
下关茉莉花茶（甲级）
下关茉莉花茶（乙级）
光阴流转，我已有21岁。在2019年，我的家族——下关沱茶延续“大气明理、诚信进取、匠心传承、知己好茶”的价值观，怀着“为世人奉献优质茶品与服务”的使命，精选优质的云南大叶种烘青绿茶、茉莉鲜花，经过不断的更新、升级，我以全新的面貌呈现在世人眼前。为满足不同的消费需求，产生了一系列的同胞姐妹，分别是：下关茉莉花茶（特级）200g/袋、100g/袋、50g/袋；下关茉莉花茶（甲级）200g/袋、100g/袋、50g/袋；下关茉莉花茶（乙级）200g/袋、100g/袋、50g/袋。
“最美人间四月春 下关茉莉花茶”
茉莉花茶，有”窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，2019年下关茉莉花茶完美升级，全新上市。
一片茶叶，一朵花蕾，层层历炼
选用云南普洱地区的春茶做茶坯使下关茉莉花茶充分体现出“汤清味浓、入口芳香、回味无穷”的特色。
茉莉花选用广西横县晴天三日以上挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，坚持每日午后而择。
良心制茶，高超技艺，匠心传承
以“茶为骨，花为魂”作为制作茉莉花茶的精神；把传统“三窨一提”的窨茶技艺与色选机等现代高科技相结合；良心制茶，不为利益而偷工减料，匠心精神，代代相传。
精心打磨的味道连同心动的价格
最适合犒劳挑剔的味蕾
下关茉莉花茶将云南的茶叶与广西的茉莉花完美融合，茶叶趁鲜抢香，再精心窨。
茶汤一开香气鲜灵持久，汤色金黄透亮，入口鲜爽柔和，不失醇厚且不苦不涩，闻之品之没有丝毫异味。
以亲民心动的价格全新上市，最适合犒劳挑剔的味蕾；无论寒冬酷暑，还是阳春金秋，坐下来品一杯下关茉莉花茶，一茶入口，冰糖香甜瞬时在嘴里翻涌跳跃，茶甘生津，花香缭绕，从鼻腔直贯心肺，方才感叹犹如置身人间四月春，一种幸福洋溢的感觉弥漫。

茉莉花茶的泡法

茉莉花茶“色香味”俱全，好像一件艺术品，茉莉花茶受到许多女士的喜欢，特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯，水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，宜选用瓷盖碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3—5分钟。在冲泡茉莉花茶后，许多人都要先观察一些茉莉花茶的外形，通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量，摊于洁白的纸上，饮者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形，干闻一下茉莉花茶的香气，以平添对茉莉花茶的情趣。冲泡茉莉花茶一定要使用正确的冲泡方法，才能维持香气不致无效散失和显示特质美为原则，这些都应在冲泡时加以注意。

茉莉花茶泡法步骤1：备具

一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，(站长 推荐：中国绿茶，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。

茉莉花茶泡法步骤2：烫盏

就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。

茉莉花茶泡法步骤3：置茶

用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

花茶泡法步骤4：冲泡

冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。

花茶泡法步骤5：闻香

茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。

花茶泡法步骤6：品饮

经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。

花茶泡法步骤7：欣赏

特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放，令人心旷神怡。

茉莉花茶是很多人都喜欢喝的一种花草茶（再加工茶），他对人体健康非常的有益，那么茉莉花茶有哪些功效与作用呢？下面就让小编为大家介绍一下吧~

茉莉花茶的功效与作用：能抗口臭

花茶儿茶素有除臭功效，可预防口臭。春天是约会的季节，爱美的MM不妨带上一瓶花茶，清新口气也能提升约会的成功率。茶叶本身有吸附臭味的效果，也能用来消除房间内的异味。把散装的花茶叶或袋泡花茶装入布袋，放入橱柜、衣柜、鞋柜以及抽屉内即可。

茉莉花茶的功效与作用：能消除疲劳

花茶含有的咖啡因能刺激中枢神经，消除疲劳，驱除压力 ，因此喝花茶后，会感觉神清气爽，身心放松。

茉莉花茶的功效与作用：有美齿效果

花茶能美齿，盖因红茶儿茶素和茶黄素能预防牙垢的形成;并且红茶所含的“单宁”含有氟，而氟能强化牙齿表面的珐琅质。花茶的杀菌消毒作用又赋予其预防龋齿的功效。

茉莉花茶的功效与作用：能抗氧化保护皮肤

花茶含有能去除活性氧的茶黄素和茶红素，体内活性氧增多会导致老年斑的出现以及黑色素的增殖，并会诱发癌症、高血压、中风、糖尿病等所谓“生活习惯病”。

茉莉花茶的功效与作用：能抗感冒和流感

花茶黄素和红茶儿茶素具有杀菌作用，能抑制感冒病毒活性，防止感染;并且还能抑制流感病毒的活动和增殖，有研究发现每天用花茶漱口，可预防感冒和流感。

茉莉花茶的功效与作用：能美足

花茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效，可用来对付脚癣，这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临，多喝花茶可预防脚癣的侵袭。再教你一招，用泡过的花茶叶渣来擦脚会有让你惊喜的效果。