茶树 茉莉花茶

哪个产地的茉莉花茶品质好

茉莉花茶因产地不同，其制作工艺与品质叶不尽相同，各具特色，其中最为著名的产地有福建福州、福鼎，浙江金华、江苏苏州，安徽歙县、黄山，广西横县，重庆等地。 福建茉莉花茶 主产于福建省福州市及闽东北地区，它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花。

2016-12-01回答者:红色小煎饼3个回答17

老妈买了几两茉莉花茶，回家来泡上后发现，怎么只有叶，没有花儿呢？另。

00:25回答: lrh79时间: 2020年05月21日获赞: 1次详情请查看视频回答

茶树 茉莉花茶

00:41回答: 5吹雁雪纷纷1时间: 2020年03月25日获赞: 5次详情请查看视频回答

茉莉花别名：茉莉，拉丁文名：Jasminum sambac (L.) Ait，木犀科、素馨属直立或攀援灌木，高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状，有时中空，疏被柔毛。叶对生，单叶，叶片纸质，圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形，两端圆或钝，基部有时微心形，在上面。

2018-01-16回答者:雪海之白色空间2个回答16

一，茶坯不同 茉莉花茶是绿茶和茉莉鲜花拼合窨制的产品。这就得分两部分说： 1.绿茶最好的当然是明前的嫩芽制作的明前茶，比如特级洞庭东山碧螺春、一级野生狮峰龙井竹叶青雀舌茶等都是清明节前采摘的嫩芽制作的，这些茶的市场价格都在每斤万元。

2019-08-01回答者:夜秀残夜8个回答76

不可以。茉莉花这种植物的叶子不适合吃，它本身也不是茶树的一种。人们之所以将一些植物称之为“茶树”，并且将它的后代延续下来，大量生产，就是因为千百年来，人们从众多的植物中挑选了最适合做成饮品的树叶，并将之命名为“茶树”，将泡出的水称。

2017-11-28回答者:幻岛青鸟1个回答20

不要太贵 茉莉味道长久些的品种？

苏州的茉莉花茶，是我国茉莉花茶中的佳品。 苏州茉莉花茶，约于清代雍正年问已开始发展，距今已有250年的产销历史。据史料记载，苏州在宋代时已栽种茉莉花，并以它作为制茶的原料。1860年时，苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。苏州茉莉花茶。

2020-03-05回答者:zh525113个回答38

一直以来茉莉花都以其清淡的香味而备受大家的欢迎，但对于茉莉花茶的功效与作用却知之甚少。喜欢喝茉莉花茶的人对茉莉花茶的功效与作用一定要充分的了解，这样才能给自己一个爱茉莉花茶的理由。

一、减肥

在茉莉花茶中含有打两份的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸等成分，这些成分在人体综合的作用下，能够有效的起到预防和抑制肥胖的功效。在国外很多人都将茉莉花茶称之为减肥茶，同时还有研究发现，茉莉花茶对分解脂肪的作用非常强，可帮助人体有效的起到解除油腻，帮助消化以及的减肥作用。

在一项实验中发现，经常喝茉莉花茶的人其体形要远远比不喝茉莉花茶的人苗条，并且体味也清新好闻。这就是茉莉花的魅力所在，并且经过研究发现，经常饮用茉莉花茶还具有很好的降低人体三酸甘油脂和胆固醇的功效。

二、预防蛀牙

经过研究发现，每天经常用茉莉花漱口或者是刷牙，不仅仅能够有效的起到清除口臭的作用，同时还能够很好的防治龋齿。茶水之所以具有预防龋齿的功效，是因为在茉莉花茶中含有大量的氟，这种物质与牙齿的钙质有很大的亲和力，在作用下能够变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。

这种物质就像是给我们的牙齿加上一个保护层，从而有效的提高了牙齿的防酸杭龋能力，因此喝茉莉花茶防龋是牙齿保健的途径之一。除了茉莉花茶之外，含氟量较高的茶叶还有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”等。

三、预防心血管疾病

茉莉花茶的功效与作用非常的多，经过最新的研究发现，在日常生活中经常饮用茉莉花茶可有效丹器道余党心脑血管疾病的作用，尤其是对冠心病更有着明显的治疗以及预防功效。并且还有研究发现，生活中经常饮用茉莉花茶还能够有效的起到降血脂的功效，同时胆固醇也能得到很好的下降。

不但如此，还有专家度喝茶与冠心病的关系进行了研究，发现经常喝茶的人患有冠心病的几率仅有1.4%，而不经常喝茉莉花茶的人患有冠心病的几率高达3.1％。 因此专家建议，患有心脑血管疾病的患者在日常生活中不妨多饮用茉莉花茶以及各种茶饮，以此来增强以及保护心脏的功能。

四、治疗肠道疾病

有研究数据表明， 茶叶具有很好的治疗肠道疾病的功效，这是由于在茶叶中含有多酚物质的原因。茶叶中所含有的多酚能够让蛋白质凝固沉淀，同时它还能与单细胞的细菌结合，从而凝固蛋自质并且将细菌杀死。像对肠道危害比较严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，只需要放在浓茶汤中浸泡几分钟，大部分都会失去活动能力。

面对茉莉花茶的功效与作用，除了以上这些之外，专家建议女性朋友在日常生活中应该多喝，因为它还具有很好的美容养颜功效。

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喝茉莉花茶的好处 茉莉花茶的功效

【由来】茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量最大，品种丰富，销路最广。创制于明清年间，主产于福建省福州，属再加工茶类。

【特征】优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软，滋味醇厚鲜爽的特点。

【工艺】茶坯处理、鲜花养护、茶花拌和、静置窨花、通花续窨、起花、烘焙、提花、匀堆装箱等十几道工序。

【名茶】大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料，统称茉莉烘青。其品种有东风、灵芝、银毫、峨眉、凤眉、秀眉、雀舌眉、明前绿等。 也有用龙井、大方、毛峰等特种绿茶作茶坯窨制花茶的，则分别称为龙井、花大方、茉莉毛峰等。近年来畅销京、津市场的苏萌毫、茉莉春风、银毫。龙都香茗、雾都花茶就属这类产品，统称特种茉莉花茶。

茉莉花茶多采用名茶代表性花色做茶坯，各具名茶外形特色(如扁片形，直条形，卷曲形)，鲜花则采用品质上等的伏季茉莉，其代表性花色品种有：

(1)茉莉大白毫

简称茉莉大毫。系福州茶厂采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯，并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨。清工巧制，”七窨一提”而成。产品外形毫芽肥壮重实，紧直匀称，色泽嫩黄，满披银毫，内质香气鲜浓，滋味浓醇，汤色微黄，叶底匀亮。

(2)天山银毫

福建宁德茶厂生产，是荣获商业部优质产品称号的特种花茶。选用高级天山烘青绿茶与”三伏”优质茉莉，按传统工艺窨制而成。茶形紧秀匀齐，白毫显露，色泽嫩绿，水色透明，香气鲜灵浓厚，叶底肥嫩柔软。

(3)茉莉苏萌毫

茉莉苏萌毫是苏州茶厂创制的特种花茶，曾获农牧渔业部优质名茶称号。该茶采用高档烘青绿茶和优质茉莉经”六窨一提”，精工窨制而成。以香气鲜灵，滋味醇厚鲜爽而深受消费者喜爱。品质特点是，外形条索紧细匀直，色泽绿润显毫，香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩黄柔软。

【渊源】福建的茉莉是从南海移植来的。茉莉花又名“末丽”，《群芳谱》上说：“‘末丽’原出波斯，移植南海。”宋时茉莉已在闽省广泛种植。茉莉主要产于闽省的闽侯、长乐一带，更是福州的市花。 如此“一卉能熏一室香”(刘克庄语)的好花当然是窨制花茶的理想原料，而就花的清芬郁烈来说，茉莉也当得上是众芳之冠。

在中国，北方市场以茉莉花茶为大市。北方地气刚劲，食物口味偏重、油，故茉莉花茶很受北方人推崇，直接以“香片”呼之。福州本土，反是铁观音的爱好者更多，同时，中、低档的茉莉花茶仍然受收入不丰的普罗大众拥护.

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