御江堂茉莉花茶

依山傍海的福建，气候温暖，雨量充沛，土质优良，种种条件都十分适合茶树的生长。红茶、乌龙茶、白茶…这里出产了许多中国顶级的茶叶，以至于，人们常常忽略了来自闽东福州的另一个古老茶种—茉莉花茶。 慈禧都爱的皇宫贡茶 如今，提起茉莉花茶，。

2019-09-09回答者:彩笔芜城9个回答2

从中医药用认识角度来说，它具有提神、清火、消食、利尿等保健作用，特别是茉莉花茶，除了茶本身的药用功效外，还有茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉花与茶叶相联姻，更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。花茶主要以茉莉花茶为主，其中，。

2016-12-01回答者:rhlyly10个回答11

御江堂茉莉花茶

茉莉是著名的香花，古人老早就拿它来熏香。宋人刘克庄有诗咏茉莉“一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉。”，茉莉的清香在炎热的夏天带给人阵阵清凉。宋代的宫廷，为了祛暑，常在庭院里放上很多盆茉莉花，用风轮鼓风，熏得满院清香。宋周密《乾淳岁时。

2011-03-23回答者:jhhfsd8个回答2

一盒子装的，要二十几块钱呢~~里面大概有16包。每一小包打开并不时那种。

一般的女孩子都喜欢喝一些减肥瘦身功效的花茶 玫瑰花 菊花 桃花 茉莉花 金盏花 柠檬片 柠檬草 马鞭草 荷叶….这些都有美容瘦身效果的 想了解更多的话 可以联系我

2010-08-05回答者:yuanrun20101个回答

有清肝明目、生津止渴、祛痰治立通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。此外茉莉花茶对改善女性生理也有很好的功效，在月经期前喝茉莉花茶可以帮助调节内分泌，。

2019-12-21回答者:Wuyuankun091814个回答4

【功 用】具有清热解毒、理气安神、温中和胃、开郁辟秽、强心益肝、振脾健胃、抗菌消炎的功效，舒缓目赤肿痛、迎风流泪、血虚经闭等症状，对口臭、疮疡肿毒，月经失调也有功用。建议女性更应多饮。 【品 名】怀素│堂茉莉花茶 【茶色口感】茶色黄。

2019-08-29回答者:韩HHHhhy4个回答2

秋天进入旺季，茶商们集体发力，中秋茶礼已开始火热销售。与往年不同，今年的茶礼中出现了一股新势力，多位商家反映，近期茉莉花茶销量比去年增长15%。笔者了解到，比起记忆中的老口味，如今的茉莉花茶制作更规范、品牌产品包装精美，也是其中一个重要原因。但与此同时，个别茶商却在借机炒作或以次充好。

“前两年想买到有品质的茉莉花茶，是件挺不容易的事，真没想到如今竟出现了包装精美的牌子货。”昨日上午10时许，在太原街和同泰街交会处的一家茶叶店内，36岁的消费者郑言先生告诉笔者，受父亲影响，他也成为茉莉花茶的拥趸，“过去偶尔买到的茶要么碎，要么陈，要么苦涩味重，但今年市场上出现了一批优质茉莉花茶，还是那个”老味儿”，价格也没那么夸张。”同时，他还有些疑惑地向笔者咨询，茉莉花茶到底是种什么茶？面对市场上越来越多的茉莉花茶，普通市民该如何选择？

昨日，大连名优品牌茶业协会副会长孙连祥介绍，茉莉花茶多是将优质的烘青绿茶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”

那么，该如何挑选好的茉莉花茶呢？昨日，吴裕泰茶庄（大连）总经理于国辉介绍：从外观上看，正宗茉莉花茶所用原料要嫩度好，以单芽为最优，其他的还有一芽一叶、二叶或嫩芽多，形条索紧细匀整，外形秀美。冲泡后，优质花茶的香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩柔软。而一些低品质茉莉花茶香气薄、不持久，茶叶也不耐泡。味道上，正宗茉莉花茶滋味醇厚爽口，茶香中不掺杂一点烟焦味及其他异味，唇齿间流出的只有茉莉花的芬芳和茶叶的香醇。

笔者采访发现，进入8月后，大连街头的一些茶庄开始大肆宣传所谓“新鲜高级花茶上市，七次窨香，仅售百元”。对此，吴裕泰茶庄（大连）总经理于国辉说：“真正好的茉莉花茶是要选用伏天的茉莉花来窨香，因为伏天的茉莉花品质最好、香度最浓。采摘时要选用含苞待放的花蕾，等到晚上盛开时才能窨香。而窨香的时间完全凭技师的经验自己掌握。但是衡量花茶的品质高低不仅仅是窨过多少次花，而是用的什么样的茉莉花、每次窨香的用花量是多少。”他拿出一款茶对笔者说，“像这种千元一斤的花茶王都是按照1比9的比例选用的伏天茉莉花来窨制。现在伏天刚刚结束，好花茶还在窨制过程中。所以这么好的茉莉花茶现在是不可能上市的。而一些百元一斤的花茶用花比例大概也就1比3，选用的茉莉花应该是五六月的，茶坯也不会是明前绿茶。”

另外，一位不愿意透露姓名的业内人士告诉笔者，还有一些商家用窨制两三次的茶冒充七窨一提，有的甚至用劣质茶坯和低档花再人工增香冒充茉莉花茶，“真正好花茶的制作工艺制作过程是相当复杂的，大家喝到的花茶远比想象中珍贵许多。所以消费者购买时一定要选择有信誉的商家，并仔细甄别。”

“世界名茶”授牌仪式。林良划/图

10月12日讯：2012世界茉莉花茶文化鼓岭论坛昨日在福州开幕。这是继去年福州市成功举办国际茉莉花茶发源地会议之后又一以茉莉花茶为主题的盛大活动。会上，国际茶叶委员会授予福州茉莉花茶“世界名茶”称号，这也是去年福州市荣获世界茉莉花茶发源地之后再获殊荣。

昨日下午2时，福州市市长杨益民从国际茶叶委员会主席迈克·奔斯顿手上接过“世界名茶”这个世界级荣誉称号牌匾。杨益民在开幕会上致辞时表示，受省委常委、福州市委书记杨岳委托，向参加论坛的客人们表示热烈的欢迎。他说，福州是世界茉莉花茶的发源地，生产茉莉花茶已有1000多年的历史。在《中国名茶志》中，福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一的中国历史名茶。

杨益民还说，近年来，福州市委、市政府高度重视茉莉花茶产业发展，积极打造中国茉莉花茶之都。目前，福州茉莉花茶已成为世界上唯一具备地理标志证明商标、原产地产品保护标志、农产品地理标志等三个地理标志的茉莉花茶。希望此次论坛“以茶为媒”，更好地推动世界茉莉花茶文化交流，促进东西方友谊发展，提升茉莉花茶文化，促进茉莉花茶产业发展，让福州的茉莉花茶香飘世界。

据了解，国际茶叶委员会主席，美国、俄罗斯、加拿大、法国、马来西亚、巴基斯坦等主要茶产销国茶叶协会主席，格鲁吉亚、阿尔及利亚、约旦、埃及、立陶宛、津巴布韦、匈牙利等国驻华大使、商务公使；农业部、商务部、科技部、中国茶文化国际交流协会、中国国际茶文化研究会、中国食品土畜进出口商会有关负责同志，国内外相关专家等150余名国内外嘉宾与会。

专家访谈

欧盟茶叶协会秘书长、法国茶文化推广研究会主席芭芭拉·杜福润

应提升茉莉花茶的潜力 而不是简单归为风味茶

欧盟茶叶协会秘书长、法国茶文化推广研究会主席芭芭拉·杜福润表示，在欧洲，风味茶已经成为时尚，这种茶在茶叶中添加水果、香草等天然的添加物。在英国茶类中，红茶占97%，其中96%加牛奶饮用；法国有50%的茶都是风味茶；而德国风味茶和水果茶共占60%。而西班牙、意大利的市场比较有限，只有高档纯茶才有市场。此外，欧洲还推出了适合不同人群喝的茶。

随着欧洲对茶叶需求的上升，今后十年，欧洲人将对茶叶有更深的了解，高品质的纯种茶将会流行起来。绿茶具有很好的保健作用，随着茶保健和茶文化艺术的深入人心，它的市场将十分广阔。中国的茶叶原料资本能够满足欧美市场的需求，在品质上可以满足懂茶的消费者。茉莉花茶的传统加工具有自然的特性，今后对茉莉花茶的需求会越来越大。再加上精细的加工和美观的外形，茉莉花茶便独树一帜。

杜福润认为，不应当将茉莉花茶简单地归为风味茶，而要保持其特性，让越来越多的消费者了解这种茶，从而提升茉莉花茶的潜力。要对茉莉花茶进行标准化，加强商标的透明性，标注添加物以及添加(站长 推荐：保温杯泡茶，学习茶 知识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)物的特征。

加拿大电影制片人曹大海

特地来福州找灵感 将把茉莉花搬上国际银幕

昨日，在世界茉莉花茶文化鼓岭论坛上，因为仰慕曹操而给自己取名曹大海的加拿大电影制片人格外引人注目。

在接受采访时，他通过翻译向大家透露：这次他是特地来福州寻找灵感的，因为他计划将茉莉花搬上国际舞台，拍摄一部名为《Who’sthegirl》的110分钟爱情片，片子计划明年三月开拍，六月结束。片中穿插了中国福州的茉莉花元素，而他计划在福州台江的某个茶艺居以及望龙台生态园茉莉花基地取景。

曹大海说，很多国外人只知道北京、上海这样的大城市。他希望自己拍摄的电影能发掘福州的优势之处，让国外的观众真正了解茉莉花，了解福州。

据了解，这部片子明年还将参加多伦多影展。