怎么做玫瑰花茶
自制玫瑰花茶制作冲调
冲泡配方:干玫瑰花10g、红茶5g、冰糖少许。
冲调方法:沸水冲泡10分钟左右,加入少许冰糖调匀后即可饮用。
玫瑰花主要是萃取玫瑰花的花苞.花瓣.花萼来製作。在所有的品种中,以红玫瑰製作的变瑰花茶品质最佳,气味清香,味道甘甜。含有丰富的维生素c,多饮用可预防感冒,对脑及肝脏有益。玫瑰花可以行气解鬱、 活血止痛,可用于月经不调、经前乳房胀痛、跌打损伤等,还可保健美容。
天中大地,人杰地灵,山清水秀,玫瑰生产历史悠久。1620年,明代周文华在《汝南圃史》一书中写道:“玫瑰王之香而有色者,以花之色与香相似故名……”我国人民很早就认识到玫瑰的宝贵价值。
玫瑰花茶是在玫瑰花蕾含苞欲放时,于清晨5~7时采下,用文火烘乾而成。玫瑰花茶是茶中极品,常饮玫瑰花茶,具有美容养颜、通经活络、理气解鬱、活血化瘀之功效
饮用玫瑰花茶时,每杯放入玫瑰花蕾5~6枚,用温开水浸泡2~3分钟,然后将水倒掉,再用开水冲沏,浸泡10~15分钟后饮用,香味浓,口感好,以后可边喝边冲,直至色淡无味,即可更换新茶。
常饮用玫瑰花茶可以降火气,可调理血气,促进血液迴圈,养颜美容。且有消除疲劳,癒合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
如何泡玫瑰花茶:
不能高温,80度以内,因为高温度可以把色素破坏掉,还可以破坏掉活性物质
需要和冰糖搭配效果最好,原因有2个 一是因为玫瑰,冰糖可以散淤气,通气血,二是因为没有糖,玫瑰感觉有点涩,如果有糖了,就感觉特别芳香浓郁。
再就是,需要长时间浸泡,效果才好,水才能呈现红色,口味也更好,如果是高温,就出现土黄色,很苦涩,如果时间很短,效果出不来
泡“花”茶也可用盖碗冲泡,冲泡后要立即盖上盖儿,稍顷,开盖儿先闻其香而后押。“花”茶不宜久喝,三杯五杯合适,再喝便要淡如白水了。打个比方,“花”茶很有君子之交的风范,君子之交始之真情随后而淡如水,“花”茶亦是,毫无保留地一下子就把所有的芬芳“奉献”出来,所以说喝“花”茶也含藏着文化内涵。其实喝“花”茶,更注重的是观、赏最后是品:观“花”在被水冲泡时旋转的美感,赏“花”在水中慢慢展开的形态,再品其香味便不同一般了。尤其情侣之间,这种意境是能让人醉倒并憧景许多事来的。这也许是眼下“花”茶能成为一种时尚的缘故吧。
自制玫瑰花茶:
原料: 干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。
调制: 1、将锅中放入250毫升水煮开,接着放入干玫瑰花苞,改小火煮2分钟后熄火。
2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒,马上取出。
3、将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜拌匀即可。
小贴士: 和热茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。此外,因玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。
喝玫瑰花茶副作用,喝玫瑰花茶的禁忌玫瑰花是爱情的象征,是生活中最受欢迎的一种花卉,但这种花卉不但可以供人观赏,它的花蕾,在采收以后晒干,还可以直接用来泡水喝,适宜饮用好处非常的多,但是饮用也有一定的副作用,具体如下!
喝玫瑰花茶禁忌
1、便秘、上火、经血量较多者不宜喝玫瑰花茶。玫瑰花茶性温,有收敛、活血、温热身体的作用,不适合这几类人群食用。
2、泡玫瑰花茶不宜加茶叶。茶叶中含有丰富的鞣酸,与玫瑰花茶一起喝会在体内产生发应,影响玫瑰花茶的功效,而且经期喝茶叶会抑制经血的排出,使污血存留在体内。
3、玫瑰花茶不宜天天喝。玫瑰花茶有改善气血、止痛的作用,但天天喝玫瑰花茶容易使气血运行速度过快,影响气血的正常运行。
4、玫瑰花茶在泡之前要冲洗一遍。玫瑰花茶的花瓣数量比较多,而且整个花苞紧密相连,容易残留农药以及生子,所以先冲洗一遍再喝比较放心。
喝玫瑰花茶的好处
1、美容养颜
玫瑰花能有效地消除自由基,消除色素沉着,滋润肌肤,改善皮肤干枯状况,促进血液循环,改善肤色,使肌肤细腻、水嫩、红润,令人焕发青春活力,长期服用,美容效果甚佳。
2、缓解痛经
可调理女性内分泌系统,改善经前紧张症状,促进阴道分泌,调节月经周期,舒缓生理期不适症状,对妇女经痛、月经不调有神奇的功效,对不孕症也有一定的帮助。
3、温胃健脾
玫瑰花能净化消化道,改善反胃、呕吐和便秘。饭后饮用效果最好。
4、梳肝解郁
玫瑰花中的精油成分可平抚情绪,特别是沮丧、哀伤、忌妒和憎恶的时候,可提振心情,舒缓神经紧张和压力,能使女人对自我产生积极正面的感受。
5、去口臭
玫瑰花中含有多种香酚,如香叶醇、橙花醇,常喝能改善口臭,变”臭”为香。
6、减脂
玫瑰花中所含单宁(站长推 荐:茶则是干嘛用的,学习茶道文化和茶艺教程请 关注:www.guniangcha.com)酸与脂肪代谢有着密切的关系,适量摄入单宁酸能促进脂肪代谢,单宁酸具有收敛作用,所以玫瑰花茶具有降脂减肥的作用。
7、美容
玫瑰茶中含有丰富的维生素A、B、C、E等营养成分,不仅能促进血液循环,促进新陈代谢,调经利尿,防皱纹,调理气血,改善内分泌失调,从而美容养颜。
玫瑰花茶适宜人群
1、贫血的女性
玫瑰花茶可以起到非常不错的活血的作用,如果女性朋友平常的时候有着贫血的现象的话,就可以适当的喝一些玫瑰花茶,如果你能够坚持饮用的话,大概半个月左右的时间,贫血的症状就会得到很好的改善。
2、脸色苍白皮肤暗黄的人群
在我们生活当中有一部分女性朋友往往会存在着脸色苍白,面色不好的情况。这个时候大家就可以通过喝玫瑰花茶来改善这种现象。因为玫瑰花茶有着非常不错的提升气色的效果。大家要是能够坚持喝下去的话,你就会发现面色会变的比较红润而且有光泽。
3、女性朋友
如果女性朋友平常的时候想要达到美容养颜的效果的话,那不妨适当的喝一些玫瑰花茶。如果大家能够每天都坚持饮用玫瑰花茶的话,还可以有效的增强肠胃蠕动,防止便秘之类的现象的发生。
总之,玫瑰花茶虽然味道诱人,保健功效出色,但它制成花茶以后也有一定副作用存在,因为人们过量喝金边玫瑰花茶以后会导致人体内气血运行过快,容易造成血管破裂,而且那些处于月经期间的女性不适合喝!
东北玫瑰花茶产地,玫瑰花茶的产地
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。搭配蜂蜜可以形成良好的风味,适合饮用,最主要的是玫瑰花茶产地非常的广,下面小编就给大家介绍一下东北玫瑰花茶产地吧!
玫瑰花茶的产地
1、山东平阴玫瑰
山东平阴是中国的玫瑰之乡,这里产的玫瑰是为天然所产,根据纯天然绿色专门设计的低温加热设备温度最高才45度,这样的温度不破坏玫瑰花的营养成分,可以保持玫瑰花的香味、颜色、含油量等,使用时必须70度以下的水温泡制,这样才更有效的让玫瑰花成分释放出来,而且品尝时玫瑰香味中带着淡淡的甜,有着美容养颜作用,是女性的最爱,据调查很多女性还非常喜欢这种粉红色的。泡出的玫瑰花还可以开成花朵的,漂亮迷人。
玫瑰花茶泡水喝能起到闻香提神,理气解郁,调节月经的作用,没有喝过的朋友们可以购买试一下哦,活动期间9.9元包邮哦。
2、苦水玫瑰花茶
全县以苦水为名的玫瑰花产量占全国总产量的50%以上,年产玫瑰精油达400公斤,占全国年产量的80%以上,这里被称作“苦水玫瑰之乡”,这里产的玫瑰花茶漂亮的且芳香浓郁,用途广泛。甘肃苦水玫瑰又称富硒玫瑰,硒元素在人体主要起着抗衰老、抗癌等作用。
苦水玫瑰花茶精油一般在刮痧,火疗,按摩,等中医调养身体的时候所用,效果非常显著。购买玫瑰花茶精油后,自己在家里面都可以给自己按摩或者刮痧,一般体内湿气越严重,出痧的颜色也越深,比如深紫色,黑紫色都是体内於堵比较严重的,而红色,鲜红色都是比较正常的颜色。
玫瑰花茶选购方法
1、金属罐包装
如果是金属罐包装的玫瑰花茶,那么其的防潮,防损以及密封性能都是非常出色的,这种包装相对来说比较理想。金属罐包装一般都是用薄钢板制作而成,外形一般都是圆筒形或者方形,有单层盖或者双层盖可选。平常在选购金属罐包装的玫瑰花茶,一般也能放心选购了。不过现在不良商家越爱越多,有些可能是劣质茶搭配高档包装也不奇怪,所以还是要自己多加注意了。
2、散装玫瑰花茶
散装的玫瑰花茶在选购时就能看得很清楚,要仔细观察是否有杂质,碎末或者花片等。优质的玫瑰花茶重量比较重,并且很少有碎末或者其他杂质,如果是劣质的茶叶重量是比较轻的,并且还会有一些杂质一起。而冲泡过后的茶汤如果发现过于通红西鲜艳的话,这也是不宜品饮的茶叶了。散装的优质玫瑰花茶外形非常有光泽,色泽暗黄的则不宜选购。
3、纸盒包装
纸盒包装的玫瑰花茶一般都是用灰板纸以及白板纸制作而成,同时防损坏功能以及遮光性能还是不错的。但纸盒包装的缺点是很容易受潮,不过现在又出现了一些纸塑复合包装盒克服了这个问题。如果一些纸盒包装的玫瑰花茶里面还有塑料袋包装的话,防护效果会是非常好的哦。
优质玫瑰花茶的特征
1、花期
肯定是当年的头期花是最好的,头期花蕾是指每年5月花期时最先长出来的花蕾,一年的营养和精华大多在这个头期花上,中期次之,末期最没营养!在超市很难有头期花蕾卖哦,头期花的成本较高。所以当年的头期花是最有营养和药用价值的。
2、香味
中国玫瑰最传统的食用药用玫瑰品种:重瓣红玫瑰,自然的玫瑰干花蕾味道是茶味与玫瑰花香味的浑合,如果是散装的,茶味更浓一些,因为玫瑰香味会自然挥发,长时间的挥发自然表面香味已经挥发,还含在玫瑰花的组细胞中的玫瑰香经热水一泡就会徐徐飘出,这才是真正的纯天然玫瑰香。
3、色泽
玫瑰花瓣上有水溶性的天然颜色,鲜花退色快,烘干的花蕾泡水,退色慢点,水的温度越高,花的颜色退得越快。裉色是正常的现象,市面卖上的玫瑰花蕾中,有相当部分是加了硫磺的,主要原因一是为了能长时间放置,而花的颜色不褪变;二是为了满足不了解的消费者对好颜色的追求。殊不不知农产品以颜色自然为准,过于鲜艳反而有害。
综上所得,玫瑰花茶主要产地在广东、福建、广东以玫瑰红茶为主,福建以玫瑰花绿茶为主。在国外,法国玫瑰花茶以香味浓郁著称,都是品质非常好的茶叶,值得品鉴!