柠檬玫瑰花茶以及桂花茶怎么制作的(桂花柠檬茶制作方法)

柠檬玫瑰花茶是常见的花茶，柠檬是可以起到生津解暑、开胃、预防心血管疾病、清热化痰、抗菌消炎等功效，感觉炙热烦躁时；柠檬的香气可带来清新的感受，帮助澄清思绪。

下面就来看看柠檬玫瑰花茶的制作、桂花茶怎么制作。

一、柠檬玫瑰花茶的制作

材料：玫瑰花8朵，鲜柠檬1个、蜂蜜适量

做法：

1、用少许温水浸润、清洗一下玫瑰花；柠檬清洗干净、切片。

2、把洗净的玫瑰花放到茶壶里，倒入适量开水，焖泡大约三分钟，再放三四片新鲜柠檬片进去，焖泡大约两分钟。

3、待茶汤稍凉时，加入适量蜂蜜拌匀即可饮用。

二、柠檬玫瑰花茶功效

1、玫瑰花性温，味甘微苦，能够调理血气，促进血液循环、新陈代谢等，具有活血散淤、调经止痛、美容养颜之功。

2、柠檬富含维生素，柠檬酸等，可以促进胃部蛋白分解酶的分泌，增加肠胃蠕动，帮助消化吸收，有瘦身、排毒、美容等功效。

3、柠檬玫瑰花茶调入蜂蜜，滋味酸酸甜甜的，口感清爽，入口润喉回甘，生津解渴，香气清新怡人，沁人心扉，能起到提神、镇静的功效。

4、柠檬玫瑰花茶中的柠檬维生素含量极高，常饮还有助于淡化皮肤的黑色素，起到美白肌肤的功效。

三、桂花茶怎么制作

桂花茶一般采用鲜花桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。

那么具体是怎么制作的呢？

1、摘花、净花：用筛子加手工拣出杂质。

2、杀青：即用蒸汽把桂花快速蒸熟，以免香气散失，同时以免花瓣萎蔫变形。

3、烘干定型：采用茶叶干燥机把杀青后的桂花进行烘烤，至8成干即可。（在家中可用微波炉烘烤）

4、着色：为了花色统一而且美观，在烘干至8成定型后，再利用硫磺对桂花进行熏蒸着色，同时起到防虫防霉等作用。

5、包装：一般采用塑料袋进行真空包装。

四、桂花茶的作用1、桂花茶能保护肠胃

桂花茶是一种能醒胃、生津止咳以及在止痛顺气的健康饮品，它能调理肠胃，也能缓解十二指肠溃疡的症状，平时经常饮用还能预防胃炎和胃下垂以及胃胀(站长 推荐：桑叶茶有什么功效，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：www.guniangcha.com)等多种常见胃病的发生。

2、桂花茶能消炎杀菌也能止痛

桂花茶平时还能消炎杀菌，也能养身润肺，它对人类的口腔中的炎症以及细菌都有很好的消除作用，它还能养阴生津，也有止渴，平时经常饮用可以去除口臭，也能缓解咽喉肿痛和咳嗽气喘等多种不良症状。

3、桂花茶能美白

美白肌肤也是桂花茶的重要作用之一，它能清理身体内积存的多种毒素，也能促进身体内宿便的排出，从而也就减少了毒素对皮肤的影响，而它含有的微量与维生素C还能抑制色素沉积，可以淡化色斑，能在美容护肤的基础上起到良好的美白作用。