陈皮山楂玫瑰花茶禁忌,功效
山楂是常见的水果之一,其口感佳,营养丰富,吃法也多种多样,山楂除了直接吃或是制作成山楂条、山楂片之外,还可以泡水或泡茶喝,其其中就可以搭配陈皮一起饮用,功效多,禁忌也多,具体如下!
1、孕妇不宜用山楂泡水喝,有可能诱发流产。
2、有发热、口干、便秘、尿黄等症状者不宜用陈皮和山楂一起泡水喝,陈皮和山楂都是温性的,喝多了会使热证加重。
3、空腹不宜用山楂泡水喝,山楂含有大量有机酸,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸。
陈皮山楂玫瑰花茶的功效
1、促进消化
陈皮含有的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,能促进消化液分泌和排除肠内积气,陈皮泡茶能健脾开胃,适合于脾胃虚弱,饮食减少,消化不良的人。山楂能健脾开胃,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,促进胃液分泌和增加胃内酶素。因此陈皮和山楂一起泡水喝有很好的促进消化的效果。
2、降血脂
陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化有一定的预防作用;山楂黄酮能通过抑制肝脏胆固醇的合成,促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用,而且山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化的发生。陈皮和山楂一起泡水喝可以用于降血脂。
3、美容养颜
陈皮茶能够很好的将体内的毒素排出体外,够更好的促进体内内循环的协调;山楂所含有的黄酮类与维生素c、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成,可增强机体的免疫力,延缓衰老,因此陈皮和山楂一起泡水喝能达到一定的美容养颜的效果。
陈皮山楂玫瑰花茶的做法
原料:陈皮、山楂各10克,红茶5克。
做法:将山楂洗净、去核,取一半放入热锅中略炒;陈皮洗净,放入热锅中炒干备用;将生山楂、炒山楂、炒陈皮、红茶放入杯中,加入500毫升沸水冲泡,再加盖闷约15分钟,即可饮用。 功效:健脾开胃、活血消滞等。
山楂茶的吃法
1、山楂陈皮饮
原料:山楂10克,红茶3克,陈皮5克。 做法:将山楂和陈皮洗干净,三者一同放入保温瓶中发酵类茶叶茶叶杯子加入沸水冲泡即可。
2、山楂黄精粥
原料:山楂15克,黄精30克,粳米100克。 做法:将山楂和黄精冲洗干净,在锅中加入清水,将山楂、黄精、粳米放入锅中,用武火煮沸即可。
3、三七山楂粥
原料:三七5克,山楂30克,粳米100克,红糖适量。 做法:将三七、山楂和粳米一起放入锅中,加入清水,煮30分钟,调入红糖即可。
4、山楂降脂露
原料:山楂1000克,桃仁100克,蜂蜜适量。 做法:山楂、桃仁水泡30分钟,水煎2次,去渣取汁,加蜂蜜,加盖,隔水蒸60分钟,离火冷却,装瓶即可。
山楂茶的危害
1、 肠胃不适和胃结石
因为山楂中含有有机酸,果酸和枸橼酸等酸性物质,可以促进胃消化酶的分泌,如果大量食用山楂会加快胃酸的分泌,特别是空腹的情况下,会产生胃痛,胃酸和胃胀的症状。 山楂中含有大量的果胶,单宁酸和鞣酸,与胃酸的结合,易形成胃结石,结石很难消化,易导致胃流血和胃穿孔。
2、牙齿损伤
山楂中的酸性物质对牙釉有一定的腐蚀作用,在换牙期的儿童更应该适量食用山楂,因为山楂中的有机酸等酸性物质不利于牙齿的生长。
3、 贫血和营养不良
山楂糖分较高,如果过量食用山楂,会使人产生饱腹感,影响正常饮食,长期下去会导致贫血和营养不良的现象产生。
4、导致滑胎
山楂有活血化瘀的功效和收缩子宫平滑肌的作用,孕妇大量服用易导致滑胎。
综上所得,山楂营养价值非常的高,含有黄酮类、三萜皂苷类(熊果酸、齐墩果酸、山楂酸等)、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C以及多种微量元素,搭配陈皮有消食、理气、降脂的功效,但是对于很多的人来说是不可以饮用的喔!