山楂与玫瑰花茶功效,山楂的营养成分
山楂玫瑰花茶,顾名思义,就是在泡玫瑰花茶的同时,加入一些山楂,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能,同时适宜饮用还能减轻女性生理期的疼痛,养颜美容,增进血液循环,还可以防止便秘,具体如下!
新鲜山楂中的碳水化合物主要由果糖和葡萄糖组成,其甜味与有机酸相配合,口感上比较酸。 山楂的味道酸甜可口,但也算是一种营养比较丰富的水果。
山楂很酸,其中就有不少都是维生素C,新鲜山楂中的维生素C含量为53毫克/100克,有些品种的山楂甚至可以有100毫克/100克的维生素C。这个量比我们平时喜欢吃的苹果、柑橘等水果要高得多。
同时,山楂中的果胶含量也比较高,可达5%左右,果胶是一种膳食纤维,有助于胃肠道蠕动,促进排便。 另外,山楂中含有丰富的黄酮类物质,这种物质有很好的抗氧化,对人体健康也有好处。
山楂的功效
1、促进消化
山楂含脂肪酶,能促进脂肪消化,并增加胃消化酶分泌,促进消化。对胃肠功能具有一定调节作用,对活动亢进的胃十二指肠平滑肌有抑制作用。
2、强健心脏
山楂含三萜酸,有助于改善冠脉循环,有一定强心作用。山楂可增加冠脉流量,降低心肌耗氧量,对心肌缺血、缺氧有保护作用;同时有助于抑制垂体后叶索引起的心律不齐,三萜烯酸类能增加冠状动脉血流量,提高心肌对强心甙作用的敏感性,增加心排出量,减弱心肌应激性和传导性,具有一定的抗心室颤动、心房颤动和阵发性心律失常等作用。
3、降低血压、血脂
山楂有较持久降压作用,其所含三萜酸降压效果明显。山楂提取物和醇浸膏0.5mg/kg口服,可使动脉粥样硬化兔血中卵磷脂比例提高,胆固醇和脂质的器官沉积降低。山楂粉口服可观察到实验性高脂血症兔的血清总胆固醇和β脂蛋白降低,血清β脂蛋白的降低值亦类似。
4、增强免疫力
山楂经水煎醇沉制成的注射液皮下注射给药,可使家兔血清溶菌酶活性、血清血凝抗体滴度、心血T淋巴细胞E玫瑰花环形成率及T淋巴细胞转化率均显著增强,提示有一定的免疫增强作用。
山楂对志贺痢疾杆菌、福氏痢疾杆菌、宋内痢疾杆菌等有较强抗菌作用;对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌。大肠杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等也有抑制效应。一般而言,对革兰阳性细菌作用强于革兰阴性细菌。
5、防癌
亚硝胺、黄曲霉素等可导致消化道癌症的发生或加重,实验表明,山楂提取液能阻断亚硝胺合成,可抑制黄曲霉素的致癌作用。研究发现,山楂中所含有的黄酮类药效成分中,有一种叫牡荆素的化合物(即牡荆碱),具有一定的抗癌作用。
玫瑰花茶的功效
1、美容养颜
玫瑰花茶可以加速血液的循环,促进体内的新陈代谢,起到美容养颜的作用。
2、改善内分泌
玫瑰花茶还有调节内分泌,舒缓身心的作用。值得一提的是,它的这种作用非常温和,对身体没有什么其他的副作用。
3、保护肠胃
玫瑰花茶可以帮助食物快速消化。特别是对于脂肪,它的这种效果更加突出。所以能够减少肠胃消化食物的难度,起到保护肠胃的作用。
4、温经养脉
玫瑰花茶性温,能够帮助温养经脉。而且,它除了能温养体内的血管以外,对于肝脏、胃部等内脏器官也有着纹样的作用。
山楂的食用禁忌
1、山楂不宜与猪肝同食
山楂中含有丰富维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低营养价值。
2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食
黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。
3、山楂与海产品不宜同食
海产品含丰富钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白,会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,不宜同食。
4、山楂与维生素K3相克
维生素K3为止血药,山楂为活血药,其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。
5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂
处在换牙期的儿童不宜多食山楂,会损伤牙齿,对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。
6、孕妇不宜多吃
山楂有促进妇女子宫收缩的作用,孕妇多食山楂,可能引发流产,故不宜多食。
7、山楂不宜多吃
正常人在服用山楂的时候也需注意用量,千万不能够一次性服用过多,否则不仅不能起到减肥以及降脂的作用,甚至还有可能导致身体出现慢性肠胃病。日常山楂泡水喝的时候一定要注意用量,不宜贪多。
综上所得,山楂玫瑰花茶非常适合爱美的女士喝,开胃促消化,促进脂肪消化,还能减轻女性生理期的疼痛,养颜美容,增进血液循环,还可以防止便秘!适宜饮用好处很多!