喝茉莉茶有什么好处，茉莉花茶的营养价值

　　众所周知，茉莉花茶有着非常高的饮用价值，常喝茉莉花茶可以保护我们的眼睛，特别适合长期坐在电脑前的人饮用，茉莉花茶还能抗菌和消炎而且能保护我们的肝脏，当然的，除了这个功效之外，茉莉花茶的功效还有很多，具体的功效如下！

　　1、保持身材

　　茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数(BMI)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

　　2、改善记忆力

　　茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。喝茶可以预防和治疗，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。

　　3、提高肌肉耐力

　　茶叶中含有一种名为“儿茶素”的剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育锻炼的时间。常喝绿茶，效果最为显著。

　　4、提高骨密度

　　茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体对脂肪的分解能力。即便是咖啡因含量颇高的红茶，每杯也只有30~45毫克。

　　5、防御辐射

　　茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。

　　6、抵抗紫外线

　　茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，是天然的“霜”。

　　茉莉花茶的营养价值

　　茉莉花茶被誉为具有中国春天气息的花茶，非常美好!根据我国古代时期的中医学的历史来说，茉莉晒干以后可以作为饮品。同时现代的药理学对茶叶研究表明：茶叶甘、苦且性凉，人心、肺、肾、肝、脾、五经。而茉莉花茶有着淡淡的苦，且有着祛燥湿、降火、泻下的作用。

　　本身茶就含有大量利于人体健康的化合物。例如：儿茶素、咖啡碱、黄烷醇、维生素C、A、茶多酚等，而茉莉花茶中含有大量橙花椒醇、丁香酯、芳香油、香叶醇等20多种化合物。经过一系列加工窨制而成的茉莉花茶，不仅保持了绿茶原有的天然茶味，还饱含茉莉花的独特芳香，因此成为人们热爱的花茶之一。

　　不宜喝茉莉花茶人群

　　1、便秘患者不宜喝茉莉花茶，茉莉花茶对肠胃有收敛作用，会加重便秘的情况;

　　2、失眠患者不宜喝茉莉花茶以免进一步引起大脑持续兴奋，加重失眠;

　　3、缺铁性贫血、骨折或缺钙的病人不能喝茉莉花茶，以免造成体内的铁质、钙质吸收受阻，加重病情;

　　4、发烧病人不宜喝茉莉花茶以免造成体温进一步升高，并且对退烧药物造成影响，不利于病情恢复;

　　5、患有肠胃疾病的人，比如胃溃疡、肠道结石、胃酸缺乏等，喝茉莉花茶很容易加重病情。

　　茉莉花茶种类

　　1、福建茉莉花茶

　　主产于福建省福州市、福鼎市、宁德市、政和市及闽东北地区，它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。在福建茉莉花茶中，系福州茶厂出产的茉莉大白毫最为高档，其采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯，并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨。

　　2、江苏苏州茉莉花茶

　　产于江苏省苏州茶厂，它的生产始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶，被誉为中国十大名茶(非官方）之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，其制作工艺精湛，竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩；香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。

　　3、广西横县茉莉花茶

　　广西茉莉花茶以广西横县所产茉莉花与茶叶拼配而成，横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。

　　4、浙江金华茉莉花茶

　　金华茉莉花茶，又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧；色泽黄绿透翠，汤色金黄清明；茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇；旗枪交错杯中，形态优美自然。

　　5、四川茉莉花茶

　　四川茉莉花茶以四川蒙山等所产川青为茶坯，具有独特的窨制工艺，代表品种为碧潭飘雪，独具风格。四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。北京缘福号茶庄利用产地优势，使用蒙山野生茶坯，研一年的茶叶茶叶 农药残留发了茉莉大虾毫新品，采用纯正天然鲜花窨制，品饮此茶，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鲜爽，外型如大虾段一般饱满，耐泡度高的优点。

　　总之，茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康！