玉米须的功效与作用,玉米须的营养价值
玉米须在中药里又称为龙须,是一种非常常见的花茶,当然的也是非常常用的一种中药,味甘、淡,性平,入膀胱、胆经,主要有利尿、降压、利胆和止血的作用,是很多的人都喜欢喝的花茶,下面小编就给大家介绍一下玉米须的功效与作用吧!
目前,从玉米须分离及鉴定的化合物主要有黄酮及其苷类、甾醇、生物碱、糖类、有机酸、挥发油、微量元素及多种维生素等。
玉米须中含钾、钠、钙、铁、等11种微量元素。矿质元素不仅对人体内的细胞代谢、生物合成及生理生化功能起着重要的作用,并且还参与人体内多种酶的结构与激活,构成体内重要的载体。
其中,Fe、Cu是合成血红蛋白的催化剂,并参与造血机能,其络合物具有抗菌消炎的作用;Ca除作为骨质的主要成分外,还能增加毛细血管壁的致密度,降低其通透性,减少渗出,具有抗炎消肿作用;人体摄入Mg减少时易患高血压和心律不齐;Mg、Cu、Zn、Mn的存在对脑血管病的防治有良好的作用;Cr是正常糖代谢及脂代谢必需的微量元素,Cr与糖尿病关系近年来研究较多。
吃玉米须的作用
1、治疗肾结石
玉米须有利尿、泻热的功能,对于治疗肾炎、水肿和肾结石等有较好的治疗效果。其中尤其是对小儿慢性肾炎的治疗效果最为突出。
2、抗衰老
玉米须中含有赖氨酸和微量元素硒,它有助于帮助皮肤抗氧化,具有延缓衰老和护肤美容的功能。
3、降低血压、血糖
玉米须中含有皂甙、黄酮等物质,而皂甙类物质是降低血糖、血压的主要成分。常饮用玉米须煮的茶,能起到降低血压和血糖的作用。
4、止泻
生活中如果因为饮食不当导致消化不良而引起腹泻,可以用玉米须煮水,喝下后腹泻的症状会得到有效缓解。
5、减肥去水肿
因为玉米须具有利尿的功效,能够排出人体多余水分,因此经常水肿的朋友可以多尝试喝玉米须水。
玉米须的副作用
玉米须是没有副作用的,也没有毒的,我们能够放心的吃,而且玉米须的食用方法也是有很多。
实验:各种口服制剂几乎无毒,水煎剂灌胃,小鼠最大耐受量>171g/kg。水提取甲醇不溶部分(利尿成分)兔静注的致死量为250mg/kg,而其最适利尿剂量静注为1.5mg/kg,口服为6mg/kg,上述利尿剂量对心脏、呼吸、末梢血管及肠肌几无影响。
玉米须食用禁忌
1、过量服用
玉米须毕竟是一味中草药,它的食用还是要遵循一定的量的,一般成年人以三到五克左右便可,如果实在要食用过大的剂量,应该在医师的指导下进行。
2、空腹食用
上面也有介绍,玉米须其实有较强的降低血糖作用,它能一定程度上改善胰岛功能,因此如果空腹食用玉米须,很有可能造成血糖进一步降低,甚至晕倒。
3、玉米须不新鲜
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玉米须其实也有新鲜与否的区别,一些不新鲜的玉米须可能出现发霉有异味的情况,食用这些玉米须将对人体有害。
总上所得,玉米须能加速血液凝固过程,提高血小板数目,能够抗溶血,所以可以作为止血药兼利尿药,应用于膀胱及尿路结石,还可以用于急性溶血性贫血。另外,玉米须还有开胃作用和改善肾功能!