菊花茶的功效与作用及禁忌
古籍记载认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用，但菊花茶性寒，因此在饮用的时候也有一定的禁忌，相关的介绍如下！
1、疏风：菊花味辛疏散，体轻达表，气清上浮，微寒清热，功能疏散肺经风热，但发散表邪之力不强。常用治风热感冒或温病初起、温邪犯肺、发热、头痛、咳嗽等症。
2、清热：菊花能清肝热、平肝阳，治肝阳上亢、头晕目眩，若肝火上攻而眩晕、头痛以及肝经热盛、热极动风者，可与羚羊角、钩藤、桑叶等清肝热、熄肝风药同用。
3、明目：菊花辛散苦泄，微寒清热，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泄肝热以明目，故可用治肝经风热或肝火上攻所致目赤肿痛。
4、解毒：菊花味苦性寒，能清热解毒，可治疗疮痈肿毒，常与金银花、生甘草同用，如甘菊汤。
菊花茶什么时候喝最好
饭后不宜马上饮用菊花茶，容易导致轻度腹泻，下午两点左右正好是吃完饭后休息一段时间的时候，下午两点左右饮用菊花茶，不仅有利于菊花茶的吸收，又不会有不良反应，因此此时最好。
1、夏季
菊花茶性寒，具有清热解毒、舒肝明目、降火祛湿的作用，夏天气温比较高，又容易上火，很多人会感觉头晕脑胀，口干舌燥，夏天喝菊花茶可以清暑热、缓解疲劳、降火、祛除湿气，因此菊花茶是夏天的清凉饮品之首选。
2、秋季
秋天空气干燥，特别容易上火，喝菊花茶茶不仅可以补充水分，还能通过代谢减少其含量有效稀释病菌，而且菊花茶中的有效成分还可以祛除病菌，增强免疫力。特别是电脑一族在干燥的秋天喝菊花茶高又能缓解眼睛的疲劳和干涩，对保护眼睛非常有效。
菊花怎么泡茶喝
用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
什么时候不宜喝菊花茶
1、晚上睡觉前不宜喝菊花茶，茶一般能使人兴奋，晚上喝菊花茶，会降低睡眠质量，而且会影响肠胃休息。
2、空腹不宜喝菊花茶，尤其是胃寒的人不要空腹喝菊花茶，菊花性凉，空腹喝会刺激胃粘膜。
3、伤寒感冒期间不宜喝菊花茶，一般风寒感冒是由于着凉所导致的，如果此时服用性寒的菊花，很可能会加重病情，但是菊花茶有一定的防治风热感冒的作用。
综上所述，菊花茶具有明目清肝的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝，或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。菊花甘苦微寒，清热解毒，用于治疗毒痈疥肿。
