山楂搭配柠檬泡水有什么好处
山楂,含有丰富的维生素C、钙、铁等营养物质。柠檬药性酸、甘和凉,含有丰富的维生素C和钙、铁、磷等营养物质。山楂和柠檬药性没有冲突,并且山楂和柠檬都富含多种营养物质,两者一起泡水可以有更多的功效,相关的介绍如下!
1、开胃消食
山楂和柠檬都含有较多的酸性物质,能够促进胃液的分泌,有利于食物的消化和分解,山楂和柠檬一起泡水喝可以开胃消食。
2、降压降脂
山楂中的山楂黄铜和三萜稀酸能够降血压降血脂,柠檬含有维生素C和维生素P,能够增大血管的韧性。两者一起泡水喝,可以增大降压降脂的效果。
3、对心脑血管的作用
山楂中的三萜稀酸类能有强心的作用,而柠檬中含有多种维生素,如维生素C和维生素P等,能够预防血管粥样硬化。山楂和柠檬一起泡水,能预防高血压和心肌梗塞。
4、排毒养颜
山楂和柠檬都含有大量的维生素C,柠檬酸能够抗氧化,柠檬还有排毒的作用。两者一起泡水喝,可以排毒养颜,防止色素沉着。
5、抗菌消炎
山楂和柠檬都有丰富的有机酸能起到抗菌消炎的作用。两者一起泡水喝,可以增强抗菌消炎的作用,提高免疫力。
6、清热祛痰
柠檬有很好的祛痰效果,山楂柠檬一起泡水喝可以祛痰清热。
7、预防肾结石
柠檬中的柠檬酸盐可以抑制钙盐结晶,因此可以妨碍结石的形成。
山楂和柠檬怎样泡水喝
材料:山楂6~10g,柠檬8~12g
做法:将山楂和柠檬洗净切片,冲入200ml开水。
山楂柠檬水饮用注意事项
1、用量要适宜
山楂和柠檬都不宜放太多,因为山楂和柠檬都含有大量的酸性物质,服用过量会导致肠胃道的不适。
2、肠胃虚弱者慎用
肠胃虚弱者不宜食用酸性太强的食物,以免造成胃痛、胃酸、胃溃疡等症状。
3、孕妇慎用
因为山楂有活血的功能,孕妇食用易导致流产。
山楂可以搭配什么喝
1、山楂+麦芽
材料:山楂干3克,炒麦芽10克,红糖适量。
做法:将所有材料放入杯中,冲入沸水,浸泡20分钟即可饮用。
功效:消食化滞
2、山楂+陈皮
材料:山楂干5克,陈皮2克,袋装红茶1包
做法:将所有材料放入杯中,冲入沸水,10分钟即可饮用。
功效:消化理气和促进消化
3、山楂+荷叶+苡仁
材料:山楂干、干荷叶、薏苡仁各15克
做法:将所有材料放入砂锅中,煎汤取汁,去渣后饮用。
功效:促进消化和代谢,通利大小便。
一天吃几个山楂最好
如果按照量来折算的话,那么每次吃新鲜山楂的量不应该超过五钱,而干燥之后的山楂不应该超过两钱的用量。医生建议一天吃2~3个山楂就足够了,折合成重量,鲜山楂约为25克左右,干山楂约为8克左右。
山楂的食用禁忌
1、不宜过量使用
虽然山楂的营养价值比较高,但是山楂中含有大量的有机酸成分,过量食用容易导致人体胃酸升高,从而加重人体胃肠道负担,所以一般不建议过量食用山楂。
2、糖尿病患者适量食用
山楂中含有一定量的糖分,而糖尿病患者的血糖含量本来就高,过量食用容易升高其血糖,从而诱发或加重其糖尿病患者的病情,所以一般建议糖尿病患者适量食用山楂。
山楂中的酸性成分含量过多,食用过量容易加重孕妇胃中胃酸,可能会导致消化不良的症状产生,不利于孕妇的健康,其次,山楂还具有一定兴奋子宫的作用,孕妇食用过量容易促进其子宫收缩,对孕妇和胎儿的健康都不利,所以一般建议孕妇要慎食山楂。
总之,将柠檬与山楂一起用来泡水喝,由于维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。