金银花茶的功能与作用

　　金银花入药由来已久，早在《名医别录》中就有记载，中医认为金银花味微苦、辛、甘，寒；归肺、心、胃、大肠经；具有清热解读，疏散风热的功效。在中医临床上，多通过配伍治疗疮痈疔肿、风热表证、温热病、咽喉疼痛、热毒痢疾等症。《滇南本草》称其“清热，解诸疮、痈疽发背、无名肿毒、丹瘤、瘰疬。”具体的功效如下！

　　1、抗微生物：金银花对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定按捺作用，对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有按捺作用。

　　2、抗炎解毒：金银花对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿、清热解毒作用。

　　3、疏热散邪：金银花对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用

　　4、凉血止痢：金银花对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

　　金银花茶什么时候喝

　　1、上火时

　　平常天气比较燥热或有名的茶叶店茶叶流通许可者干燥的时候人很容易上火，所以在上火时喝金银花茶是最好的。金银花茶有着缓解咽喉以及清热解毒的好处，还能治疗咽喉肿痛哦。另外在喝金银花茶时可以添加一些蜂蜜一起，能起到通便滋润肠胃的效果。金银花茶是最适合夏季喝的，能解暑消除烦躁。

　　2、吃完烧烤后

　　现代许多年轻人都爱吃烧烤，而烧烤食物不仅容易上火，还对人体有着不好的影响，烧烤食物有致癌物质。吃完烧烤后最好喝一杯金银花茶来清除肠胃，还能防止长痘痘。

　　3、趁热喝

　　金银花茶最好冲泡后一会就喝，不宜喝放太久的金银花茶。放太久或者凉了的金银花茶营养值会下降许多，茶叶知识，口感也会变得不太好。另外要注意禁止喝隔夜的金银花茶，对健康非常不利。

　　金银花泡水喝的注意事项

　　1、金银花一次性不要喝太多。金银花属于寒性的花茶，寒性的食物不适合吃太多，所以要控制金银花的摄入量，以免食用过多，导致身体出现不适的情况。

　　2、金银花属于甘寒的药物，对于脾胃虚寒、身体虚弱的人来说不适合食用金银花，以免使身体变得更加的虚弱，影响正常的机体代谢。

　　3、金银花泡水隔夜最好不要继续喝了。一般来说，隔夜茶不仅作用会有所降低吗，而且还有可能被微生物污染，继续喝的话，可能会出现腹痛、腹泻的症状。

　　金银花茶的冲泡方法

　　1、金银花茶：金银花20克，煎水代茶或泡茶饮，治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染。

　　2、三花茶：金银花，菊花各10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。可清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。此茶水煎，外洗，还可治疗皮炎。

　　3、三花大海茶：菊花4克，金银花、茶花各3克，胖大海3粒，冰糖10克，开水冲泡5分钟，饮服，1日1剂，连饮3日，可清热解毒，利咽润喉，主治流行性感冒，咽喉干痒疼痛。

　　4、金银花薄荷茶：金银花、薄荷各10克，用沸水冲泡，加盖闷15分钟后，加入适量蜂蜜即可饮用。夏季用于清热解暑，清除痱子。

　　5、金花甘草茶：金银花15克、生甘草3克，沸水泡茶饮用，夏季用于防暑降温清热解渴。此茶煎水含漱，也可治疗咽喉炎和口腔溃疡。

　　6、金银花大黄茶：金银花10克，大黄3克，一并泡茶饮用，并以适量的蜂蜜调味，有清热泻水，润肠通便的功效，用于治疗习惯性便秘。

　　7、金银花饮：金银花、山楂适量，沸水冲泡，代茶饮。用于开胃、消食。

　　总之，在众多的清热解毒药中，金银花是苦味最不明显的一个，而且其疏散风热功效显著，并有一种特殊的芬芳，因此在日常保健领域应用尤为广泛。