玫瑰花茶的颜色是什么

　　玫瑰花被人们认为是一种珍贵的中草药，也是公认的养生保健的一种花茶。在一些药店、茶叶店也都十分常见，但是我们对它的了解却不是很深，因此，下面小编就给大家介绍一下玫瑰花茶的颜色是什么，相关的介绍如下！

　　1、质量好的玫瑰花茶颜色泡出来的颜色淡黄色，还带有紫色的样子的，但是劣质差的玫瑰花茶是有很浓的紫色，说明玫瑰花茶是已经上色了的。

　　2、如果玫瑰花茶泡后的颜色是变蓝，其中的原因是添加了色素，色素染色变蓝，另一种则是属于正常的现象，是由于玫瑰花中的花青素遇碱性物质，才变成蓝色的。

　　3、玫瑰花中的花青素的成分是较多的的，花青素是一种水溶性色素，遇酸性水性则偏红，遇碱性水质会变成蓝色的。

　　玫瑰花茶冲泡注意事项

　　1、玫瑰花茶不要和茶叶一起泡，茶叶除了嫩尖绿茶外，茶叶都会有大量鞣酸的，是会影响玫瑰花茶的解郁舒肝作用。

　　2、花茶泡的水温不要用100度的开水泡，应该用75到90读的水冲泡合适。

　　3、买玫瑰花茶一定要仔细辨别品质的。

　　4、泡玫瑰花茶时候，可以根据自己的口味需求哦，可以加入蜂蜜和冰糖，是可以降低玫瑰花茶的涩味的，让功效更佳。

　　玫瑰花茶的冲泡步骤

　　1、用玻璃茶具，或者陶瓷茶具都可以，用玻璃杯冲泡时可以观察玫瑰花茶泡开后的美丽姿态。

　　2、泡茶用的水选择纯净水，或者矿泉水，山泉水都是不错的。

　　3、玫瑰花茶洗茶时候的水温不用过高的，凉却一些时间的开水，用来冲洗比较好，由于里面的茶叶是绿茶，绿茶洗茶的速度要快。

　　4、冲泡好的玫瑰花茶是要趁热饮用，这样的口味和香气更加浓郁，喝茶前可以温热杯子，预防温度快速下降，也能让茶叶的香气充分挥发出来，玫瑰花茶有收敛作用，如果是有便秘的人最好不要喝。

　　5、冲泡的次数可以是1到5次，但是通常冲泡三次就可倒掉。

　　玫瑰花茶的选购标准

　　1、外形

　　优质的外形的玫瑰花的花色纯艳，花叶完整，果汁是饱满的，是优质的玫瑰花茶，劣质的玫瑰花茶的色泽不均匀，果实颗粒大小不均匀。

　　2、味道

　　优质的玫瑰花茶的香味是浓郁，没有异味的，没有发霉味道，香味纯正，劣质的玫瑰花茶会有刺鼻的味道，是加入香精的，食用多会危害健康。

　　3、颜色

　　优质的玫瑰花茶冲泡后颜色会变淡，汤色是黄色的，透明，闻起来有花香，劣质的茶冲泡的汤色是通红或深红的颜色，还有是红色，绿色等颜色是加入色素的，也是对身体不利的，不要饮用。

　　4、重量

　　优质的玫瑰花茶的重量是比较重的，可以用手抓起花茶，看看重量多少。

　　5、杂质

　　观察玫瑰花茶的里面有没有花片和梗子，碎末等杂质，优质的花茶杂质是很少的。

　　温馨提示：

　　颜色过于艳丽的花蕾，这样的干花蕾是加了硫磺的，如果所买的玫瑰花茶/花蕾中有非常多的很大，或微开，或开放的花蕾；还有花蕾很鲜艳，花托花萼很新绿的，这些很可能品质有问题，因此大家在选购的时候一定要注意喔！