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一周喝几次茉莉茶合适

2021-01-26 12:17:32热度:177°C

  茉莉花茶,将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成。茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶叶饱吸花香,以增茶味,其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软,且营养价值也是很高的,那一周喝几次茉莉茶合适呢?相关的介绍如下!

  茉莉花辛、甘、凉,具有清热解毒、利湿、安神、镇静作用,可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效,又由于加工过程为烘制而成为温性茶,而具有多种医药保键功效,可去除胃部不适感,融茶与花香保健作用于一身,“去寒邪、助理郁”,正常情况下一周喝三次左右即可!

  茉莉花茶什么季节喝

  1、春天大地回春,万物复苏,鼎白茶叶人体和大自然一样,处于舒发之际。

  2、这个时候时宜喝茉莉、桂花等花茶,可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。

  3、茉莉花茶“驱寒邪、助理郁”,是春季饮茶之上品。

  茉莉花茶,养颜养性

  喝花茶,可养颜;喝茉莉花茶,可养颜还可养性。

  茉莉花中,有一种叫茉莉酮的成分在发挥养颜的作用。茉莉酮是茉莉花自身合成的天然酮,具有改善和滋养肌肤的奇特效果,是很多高级化妆品的重要成分。

  因此,喝茉莉花茶是让自己驻颜的法宝。

  茉莉花的芳香成分有理气解郁的作用,可以辅助治疗抑郁、焦虑等心理疾病。

  绿茶中富含的茶多酚是“人体的保鲜剂”,有着很好的抗氧化的功效,可延缓衰老;茶中的茶氨酸是天然的镇静剂,有提高注意力、松缓压力的作用。

  由绿茶与茉莉花窨制而成的茉莉花茶,是一剂既能养颜又能赶走郁闷情绪的良药。

  天香开茉莉,梵树落菩提

  宋代《三山志》记:“末丽此花独闽中有之。夏开,白色妙丽而香。方言谓之‘末利’。”

  末丽、末利,不过现在大家都称其茉莉了。5月~8月正是茉莉花开时节,每每在古镇老街,遇到某户人家庭院开满茉莉,栅栏间望去,总会驻足良久,轻嗅花香,不忍离去。

  白色茉莉花谈不上惊人的外观,但它的香味足以压倒众香花。目前世界上绝大多数日用香精里,都无可避免地暗含茉莉花的味道。

  唐代李群玉拜访《法性寺六祖戒坛》时写下“天香开茉莉,梵树落菩提”。茉莉花开,天香弥漫;菩提正道,梵树结子。很恰当地将茉莉放在它应该拥有的尊贵位置。

  中国茉莉之都——福建福州

  茉莉花茶,茉莉花尤为重要。这款茉莉花茶,选用的是有着“中国茉莉之都”美称的福州所产的茉莉花。

  福建福州,气候适宜,温暖湿润,光照充足,雨量充沛,土质疏松又肥沃,提供了一切关于茉莉花生长的理想环境。

  早在西汉时,茉莉花通过丝绸之路传到了福州,并在福州广为种植,顺利扎根。

  北宋时期,茉莉花茶诞生。清朝,慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱,于是福州茉莉花茶成为了贡茶,用来接见外国节度使,或赏赐用。

  在慈禧掌权的几十年间,茉莉花一度被认为是“国花”。

  到了近代,福建的茉莉花和福建的绿茶,其品质均为上乘。福建人民早就已经掌握了种茉莉花、种绿茶、制绿茶、窨茉莉花茶的一整套技术。

  所窨制出的“福建茉莉花茶”品质优异,清香馥郁,曾傲视群雄,驰誉海内外,内销全国各地,外销40多个国家和地区,产量及出口量一度居全国前列,广受消费者的青睐。

  喝上一杯福州茉莉花茶,是饮茶人难得的享受。

  福州茉莉花茶,香气鲜灵

  福州茉莉花茶得名全因“福州花”,“福州花”是福州本地人对广东双瓣种和台湾单瓣种的统称。

  相比其他地方的茉莉花茶,福州茉莉花茶香气更清新、鲜灵,冲泡两三次后香气犹存,汤色也依旧杏黄明亮。

  一经热水冲泡,茉莉花香洋溢满室。抿一口,茶甘生津,独特“冰糖甜”,甘润入喉,使人甘之如饴;清新、鲜灵的花香宛如微风拂面,也不过分浓烈。

  4次窨制,花香入茶

  福州茉莉花茶,茶里不见花,只留花香遍乾坤。这茉莉花茶的制作之中,窨制可以说是独家秘诀。用简单的话说,在茉莉花吐露香气时,让多毫的大白毫茶充分吸收茉莉花的香味。

  运用这“一吐一吸”,每次绿茶吸收完鲜花的香气之后,筛出废花,然后以此动作重复4次,直到香气让茶叶的每个细胞都填满,芬芳怡人。

  经过4次窨制,茉莉花融入了茶的骨子里,茶叶吸收了饱满的香气。由此,一杯茉莉花茶中,永久留住了茉莉花的芳芳。

  鉴别香精茶与窨制茶

  1、香精茶头泡茶明显而刺激,香感分离,挥发性强,与茶香差别大,第二泡开始香气就很弱;而窨制茶香溶于水,两三泡后茶香犹存。

  2、拿无气味纸巾,盖在冲泡花茶的杯子上,或者沾下茶汤,能在纸上闻到香味的,则是香精茶。而且,香精茶茶汤有类似香皂水的气味。

  泡茶有道

  玻璃杯冲泡:水温90℃为佳,温杯后放入茉莉花茶再注水。注水完成后,一手托杯底,另一手扶杯,将茶杯沿顺时针方向轻轻倾斜转动约30秒,使茶叶进一步吸收水分,即可闻到满屋子的香甜。

  盖碗冲泡:用盖碗冲泡茉莉花茶时,可以选用“低中高”注水法,头泡低注,二泡中斟,三泡高冲。一般冲水至八分满为止,这样泡的茉莉花茶,花香飘溢,滋味鲜爽。

  茉莉花茶的选购技巧

  1、看茶叶外形

  选购茉莉花茶,首先要观看茶叶的外形,一般比较好的茉莉花茶都需要采用嫩的茶叶制作,从茉莉花茶的外形上看,相对比较饱满,而且白毫多,这也预示了茶叶的嫩芽比较多,这样的茉莉花茶才是高档次的。

  2、闻茶叶香

  在观看茉莉花茶外形之后,可以将茶叶捧在手心里,闻闻香味,大多数人喜欢品味茉莉花茶也是因为其香味持久清香,这个味道不需要泡出来,也是能闻得到的,因此选购魔力花茶的技巧,需要闻茶叶香味

  3、观色品味

  凡是有度!建议大家一定要掌握好度喔!


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