枸杞茶叶一起泡适合吗
枸杞是一味常见的补肾药材,性平、味甘,有滋补肝肾、益精明目的功效。枸杞常用于泡水喝,但不适宜和茶叶一起泡,因为茶中含有的大量的鞣酸,这种物质有收敛、吸附的作用,容易与枸杞中含有的铁、钙等微量元素发生反应,形成难消化的物质,而且不利于人体对枸杞中营养成分的吸收。
喝枸杞茶的好处
1、滋肝补肾
枸杞有滋肾、润肺、补肝的功效,常吃枸杞子能滋肝补肾、调养身体,对于肝肾阴亏、腰膝酸软、遗精等症状,有一定缓解作用,还能治疗虚劳咳嗽、头晕目眩等。
2、益精明目
枸杞中含有丰富的维生素A、胡萝卜素,坚持用枸杞泡水喝,可以缓解眼睛干涩、酸痛等症状,有保护眼睛的作用,还能预防夜盲症。枸杞常和菊花搭配泡水喝,能清热明目的功效,适合经常用眼或用眼过度者。
3、抗衰防老
枸杞中含有维生素E、枸杞多糖、硒及黄酮类等抗氧化物质,可以对抗自由基过氧化,有美容养颜、抗天荣茶叶茶叶一级好还是特级好衰防老的作用,常喝枸杞泡水,可以延缓衰老,减少细纹,使皮肤更加细腻光泽。
枸杞的食用方法
从食用方法上来看,枸杞子可以泡水、煮粥或者生嚼。用枸杞子泡水或者煮粥,由于受到水温、浸泡时间等因素的影响,其中的药效并不能完全发挥出来,只有少部分的药效可以溶解到水中或者汤中,而直接嚼,人体对枸杞子中所含的营养吸收会更加充分。所以,在生嚼的时候,一定要减半,否则会滋补过度。
枸杞一次吃多少
一般来说,健康的成年人一天吃20克左右的枸杞子是最为适宜的,如果想起到治疗效果,每天可以吃30克左右。但是,枸杞子毕竟是一种药食同源的食材,俗话说:是药三分毒。所以并不是所有人群都适合食用的。因为枸杞子的温补作用非常强,所以当出现感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群,最好不要食用。另外,一次也不能食用太多枸杞子,否则会造成眼睛红红肿肿的,甚至会导致视力模糊。