冬天茉莉和什么一起泡最好
茉莉花系本犀科、茉莉属,多年生常绿小灌木,原产热带、亚热带地区。茉莉叶色翠绿、花朵洁白玉润、香气清婉柔淑,被人们誉为众香花之首,可以单独饮用,也可以搭配不同的东西饮用,那冬天茉莉和什么一起泡最好呢?具体的介绍如下!
1、茉莉花+白糖
主要功效:清热解毒,解郁散结。
材料:茉莉花5克,白糖适量。
做法:将茉莉花洗净备用,然后同白糖一起放入锅中,加入约1500毫升水煮沸后去渣取汁即可饮用。
2、茉莉花+洛神花
主要功效:防老抗衰。
材料:茉莉花5朵,洛神花3克,绿茶4克。
做法:将茉莉花和洛神花一起放入沸水中冲一遍,然后连同绿茶一起放入杯中加入适量的沸水冲泡5分钟即可饮用。
3、茉莉花+薰衣草
主要功效:美白嫩肤。
材料:茉莉花5克,薰衣草3克。
做法:将薰衣草先用沸水冲泡一遍;茉莉花用沸水冲泡30秒,然后将洗好的薰衣草和茉莉花一同放入杯中加适量沸水冲泡5分钟后饮用。
4、茉莉花+菊花
主要功效:宁神静思。
材料:茉莉花3克,菊花5克。
做法:将菊花和茉莉花一起用沸水冲一遍后,放入杯中加入适量的沸水冲泡10分钟左右即可饮用。
5、茉莉花+荷叶
主要功效:排毒减肥。
材料:茉莉花5克,荷叶3克。
做法:将茉莉花和荷叶一起用沸水冲一遍后,放入杯中加入适量的沸水冲泡10分钟左右即可饮用。
6、茉莉花+玫瑰花
主要功效:缓解痛经,稳定情绪。
材料:茉莉花5克,玫瑰花7克,洋甘菊5克,藏红花3克。
做法:将所有的材料先用布袋包起来,然后将布袋加入适量沸水中冲泡10分钟后取汁饮用即可。
注意:经期血量较大的人可以暂停饮用此茶,以免加重出血量,延长经期。
茉莉花茶的冲泡方法
1、冲泡方法:冲泡花茶时水温80-90摄氏度为宜,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3-5分钟。
2、品饮技巧
①冲泡:品饮高档花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡,用90℃左右的沸水冲泡,冲泡时间约3-5min,冲泡次数以2-3次为宜。
②闻香:茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。
③品饮:经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。
④欣赏:特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。
喝茉莉花茶的好处
1、茉莉花茶有美容养颜、净白皮肤的功效,还具有抵抗衰老的作用。
2、茉莉花茶能够疏通人体肠胃、排宿便、顺气清脑、降低血压血脂的作用。
3、茉莉花茶抵抗细菌、病毒和治疗癌症的功效,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症
4、茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
5、茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
喝茉莉花茶不宜人群
1、便秘患者
婺源县鼎盛隆茶叶有限公司
茉莉花茶因其包含茶叶成分,含有茶多酚,而茶多酚对于肠胃有一定的影响,会加重便秘者的便秘哦。
2、缺铁性贫血者
茉莉花茶中含有的鞣酸等成分会与铁元素相结合,形成沉淀无法让人体吸收,而缺铁者要补充铁,因此缺铁性贫血者不宜喝茉莉花茶。
3、神经衰弱者
茉莉花茶茶叶中含有咖啡碱等成分,我们知道饮茶会让人更加的有精神,这就是咖啡碱能够刺激人体神经中枢,是人体兴奋,这样对于神经衰弱患者来说是很不利的哦。
4、发烧患者
茉莉花茶茶叶中含有茶碱的成分,人体吸收茶碱会使人体的温度升高,这样就会影响到降温药的效果,因此对于发烧患者来说不宜喝茉莉花茶。
温馨提示:
茉莉花茶的营养价值非常的高,口感非常的高,可以单独饮用,也可以搭配不同的东西饮用,不同的饮用方式有不同的口感及其功效喔!