蒲公英根发酵红茶

　　蒲公英是较为常见的一味药材，全身是宝，内含有维生素、氨基酸、蛋白质及钙、铁、磷等矿物质，有清热解毒、散痈消结的功效，营养价值是很高的，因此，下面小编就给大家介绍一下蒲公英根红茶的营养价值吧！

　　生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。

　　蒲公英根红茶的饮用禁忌

　　1、早上空适用于痈肿、感冒发热、尿路感染等症状，因其药性寒凉，所以不宜早上空腹食用，以免对胃肠道造成刺激，引起身体不适。

　　2、蒲公英含有胆碱、蒲公英素、菊糖等有效成分，有消炎、抗菌、利尿、退黄疸等作用，夜晚入睡时服用蒲公英，可能会增加小便次数，且蒲公英性寒，睡前服用易对肠胃造成损伤。

　　3、蒲公英是清热解毒药材，在饭前饭后间隔一小时服用是最好的，进餐之时服用，可能会影响药效的吸收，还易造成身体不适。

　　蒲公英茶的功效

　　清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。

　　蒲公英茶的药用记载

　　1、《唐本草》：主妇人乳痈肿。

　　2、《本草图经》：敷疮，又治恶刺及狐尿刺。

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　　3、《本草衍义补遗》：化热毒，消恶肿结核，解食毒，散滞气。

　　4、《滇南本草》：敷诸疮肿毒，疥癞癣疮；祛风，消诸疮毒，散瘰疬结核；止小便血，治五淋癃闭，利膀胱。

　　5、《纲目》：乌须发，壮筋骨。

　　6、《医林纂要》：补脾和胃，泻火，通乳汁，治噎膈。

　　7、《纲目拾遗》：疗一切毒虫蛇伤。

　　8、《随息居饮食谱》：清肺，利嗽化痰，散结消痈，养阴凉血，舒筋固齿，通乳益精。

　　9、《岭南采药录》：炙脆存性，酒送服，疗胃脘痛。

　　10、《山东中药》：为解毒、消炎、清热药。治黄疸，目赤，小便不利，大便秘结。

　　11、广州部队《常用中草药手册》：清热解毒，凉血利尿，催乳。治疔疮，皮肤溃疡，眼疾肿痛，消化不良，便秘，蛇虫咬伤，尿路感染。

　　12、《上海常用中草药》：清热解毒，利尿，缓泻。治感冒发热，扁桃体炎，急性咽喉炎，急性支气管爽，流火，淋巴腺炎，风火赤眼，胃炎，肝炎，骨髓炎。

　　综上所述，蒲公英既可以用来观赏，也是一种可药用食用的植物。不仅可以直接生吃或者是炒着吃，也可以做汤服用，另外药用价值也是非常不错的，经常服用不仅能够调养身体，同时还能够起到美容养颜的作用！是非常值得饮用的喔！