玫瑰花茶苦怎么回事儿
现在很多女性都很注意保养自己,在日常生活中,会食用一些营养食物,保养皮肤,调养身体。玫瑰花茶就是一个很好的选择,特别适合女性饮用。玫瑰花茶,味道好,香气怡人。女人常喝,能美容养颜,排除毒素,那玫瑰花茶苦怎么回事儿呢?下面我们就一起来了解一下吧!
真正好的玫瑰花茶香味会随着时间慢慢的挥发变淡,不会一直存在;但若是玫瑰花茶泡水之后香味一直没有变淡,十分持久的话,则考虑可能是添加了香精的原因,这种玫瑰花茶最好不要多茶叶萎凋条件饮。
玫瑰花茶冲泡注意事项
1、玫瑰花不宜搭配茶叶泡饮,茶叶中含有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。
2、泡玫瑰花的时候,可根据个人的口味,添加适量冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味。
3、冲泡玫瑰花茶,应选用80度-90度左右的开水冲泡。
4、冲泡玫瑰花茶,次数以1-5次为宜,一般情况下泡三次最佳,冲泡次数过多,会变得淡然无味。
优质玫瑰花茶的特征
1、看外观
(1)、颜色
好的玫瑰花茶的颜色呈紫红色,含硫的玫瑰花茶颜色偏粉色,如果出现颜色过于鲜艳的那一般都是经过加工的花茶。
(2)、花型
花型并不能判定是否是一款好茶,每一朵花儿都是独一无二的,在烘培过后,花型也许并不是那么好看,也不会保存的那么完整,因为烘培的味是纯正的玫瑰花儿的香味,淡淡的。含硫的玫瑰花茶闻起来会有刺鼻的味道,不是玫瑰的香味。
(3)、冲泡后
冲泡过后,好的玫瑰花茶喝起来依旧是淡淡的味道,含硫的或者差一点的玫瑰花茶的喝起来是有酸酸的味道,不是自然的茶的味道。
3、看茶汤
冲泡的时候,适宜的温度是不可或缺的条件之一,也是最难掌控的随着冲泡,花儿里面含有的天然色素和有益元素就会释放出来,溶解在水中,玫瑰花颜色也随之变淡,茶汤的颜色由无色变成橙黄色。含硫的或者添加过色素的颜色是粉色的,无色或者颜色很淡很淡的说明茶品不是很好。
4、耐泡程度
好的玫瑰花茶是非常耐泡的,可以从早上冲泡到晚上还有淡淡的茶香。随着冲泡次数的增加,茶汤从无色变成橙黄色再到淡淡的橙黄色再到无色,但是放置一晚上,随着茶里面营养的分解,依旧会变成橙黄色。
5、氧化及保存期限
纯天然的玫瑰花茶通常不密封会氧化的,也有规定的日期去喝完,不能放,开袋一定要密封,容易氧化,可以拿出2-3天的量不宜过多。
玫瑰花的种植方法
1、选地建园
山区要充分利用土坡,这样不但增加经济收益,而且可以固土,防止水土流失。平原地应建立成片玫瑰专用园,进行规模化经营。但不论山区、平原,切忌在粘重积水地上栽植。
2、土壤处理
玫瑰花定植前进行土壤消毒,以蒸汽消毒为主,无条件时可用氯化苦熏蒸,氯化苦熏蒸后,应多次深翻,以免药害影响植株根系的发育。然后施入20厘米厚的农家肥,进行耕翻。平原地以畦面宽200厘米整成高畦,畦高15~20厘米。
3、适时定植
玫瑰花栽植行距2~2.5米,株距1~1.5米,平原地可适当加大株行距。挖好栽植坑(长、宽、深各60厘米),放入苗木,填土踏实并浇水即可。
4、合理施肥
玫瑰花施肥可分2次进行,一次在秋末,结合深翻,每亩施入3000~3300公斤农家肥。另一次在花后,结合松土,每亩施入5~25公斤磷酸二铵或其他复合肥。
5、修剪疏枝
玫瑰萌生力强,如不及时修剪,常因株丛郁闭造成枝条生长瘦弱枯死。修剪时应根据株龄,生长状况,肥水及管理条件进行,采取以疏剪为主,短截为辅的原则,达到株老枝不老,枝多不密,通风透光。5年以上的老枝应及时疏除,以扶持新枝生长。对于生长衰弱基本失去开花能力的玫瑰,可以重剪、促生新枝。
6、病害防治
玫瑰的主要病害有锈病、白粉病、褐斑病,在锈病、白粉病、褐斑病发病前和发病期每半个月喷洒1次粉锈宁、退菌特或百菌清,对防止病害侵染蔓延有良好效果。害虫有金龟子、大袋蛾、红蜘蛛、蚜虫、蚧壳虫、天牛等。金龟子、大袋蛾主要危害玫瑰嫩梢和叶片,在发生期间可喷洒辛硫磷、敌杀死。红蜘蛛、蚜虫、蚧壳虫主要吸食玫瑰汁液,造成生长衰弱,可喷洒乐果、久效磷等内吸杀虫剂进行防治。天牛是毁灭性害虫,应捕杀其成虫并清除其吸取营养的蜜源植物,以抑制其发生。
7、及时采收
玫瑰的采收时间不同,量与质量有较大差异,通常玫瑰花蕾应在未开放前采收,即花蕾纵径是花萼3倍时采收最好,过早产量降低,过晚花已开放影响质量。花期集中期选择健壮饱满的花蕾采摘,其他细弱花蕾待完全开放后采摘花瓣。其他时间零星开放的花也待完全开放后采摘花瓣。
综上所述,优质的玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,口感非常的好,是不苦的!