菊花茶属于什么茶
“采菊东篱下,悠然见南山。”陶渊明用一首诗捧红了菊花。其实,除了用来观赏,菊花还以药用价值闻名于世。从唐朝起,中国人就有喝菊花茶的习惯。菊花味兼甘苦,性平和,备受四气,饱经霜露,得金水之精,益肺肾二脏,相关的介绍如下!
菊花茶是花茶的典型,属于花茶,性微寒,味甘、苦,归肺、肝经,具有提神醒脑、疏风清热、平肝明目、降压通脉的功效。现代医学研究证明,菊花具有抗炎、扩张冠状动脉和增加冠脉血流量、降压、护心、降脂、扩动脉硬化、降转氨酶、解铅中毒的作用。
喝菊花茶的注意事项
1、脾胃虚寒的患者不宜大量饮用菊花茶,菊花性凉,大量饮用很容易导致出现脾胃不适以及反酸的现象。
2、若果饮用菊花茶出现过敏反应,应立即停止服用,以后也应注意,可能是对菊花过敏,严重者应立即就医。
菊花茶的种类
1、贡菊明目
贡菊花朵色白稍带黄头,味道清香稍甜。寒性缓和,能很好的清肝明目,泡制时加入一些枸杞,是电脑族的护眼佳品。
2、杭菊清咽
杭菊花朵较大,泡开后花形漂亮。分为杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊相对来说更甘甜。杭菊能清热利咽,在咽喉肿痛时可以适当多喝杭菊。
3、滁菊降火
花蕊金黄,花瓣晶莹,有“金心玉瓣,翠蒂天香”的美誉。滁菊有很好的疏散风热的效果,能很好的缓解嗓子发干、头昏等“热伤风”症状。
4、野菊清炎
野菊花朵小且黄,味苦,性微寒,能清热,消肿解毒。对缓解生疮、牙痛、口臭有很好的效果。但喝野菊茶可能损伤脾胃阳气,造成胃部不适,肠鸣等不良反应,所以一般情况下不建议饮用。
喝菊花茶有什么好处
1、明目
菊花茶特别适合白领和上班族等等需要长时间面对电脑的人群。据科学家研究发现,菊花茶具有很好的保护眼睛、明目的作用。
2、补肝、清肝
菊花茶具有清热解毒的作用,同时还能够增强身体的抵抗力,预防冠心病等等。如果菊花和冰糖一起浸泡之后,还能够起到抗菌、抗癌的作用。
3、利水
对于很多爱美女性来说,每天早上起床事后的浮肿双眼是无法忍受的,可以用化妆棉沾上菊花茶的汁水,然后涂抹在眼睛的周围,这样很快就能够消除浮肿现象了。
4、祛除湿气
常见的体内湿气过重的症状表现为口干舌燥、眼睛干涩、上火,或者是肢体、关节感觉到疼痛或者麻木感。这个时候可以泡上一杯菊花茶,不仅能够有效的放松心情,同时还能够缓解眼睛疲劳。
5、治疗便秘
菊花茶中含有一种名字叫做丹宁的物质,这种物质能够有效的促进肠胃蠕动,增强身体的消化能力和食欲,令体内的便秘情况得到有效的缓解。日常坚持服用菊花茶,还能够有效的起到预防便秘的情况,可以不通过一些药物就达到调理身体的作用。
6、醒神
菊花中含有丰富的维生素A,这种物质能够很好的保护皮肤,同时也能够令人头脑更加的清醒。经常喝菊花茶,精神也会越来越好,所以脑力劳动者可以多喝。
7、保护皮肤
喝菊花茶能够有效的增加人体的新陈代谢,排出体内多余的排泄物和废弃物,能够有效的保护皮肤清洁,同时也能够起到湿润皮肤的作用。一些女性、特别是职场女性可以多喝。
8、预防心脑血管疾病
菊花具有很好的扩张冠脉的作用,这对于增加冠脉流量具有非常大的意义。长期喝菊花茶,能够有效的降低身体、血液中的血清胆固醇,这对于预防心脑血管疾病,例如高血压、冠心病、心脏病等等有着显著的作用。
9、治疗感冒头痛
中医方面认为,菊花口感甘苦,对于治疗风热感冒、双眼通红肿痛、溃疡等等原因引起的头痛、感冒、头晕等等有着良好的效果。
10、防癌抗癌
菊花中含有一种名字叫做木犀草素的黄酮类抗氧化剂,这种物质能够有效的集中杀死癌细胞,这对于治疗癌症有着很好的作用。日常生活中多喝菊花茶,也能够很好的起到防癌的作用。
菊花茶怎么喝
一、枸杞菊花茶
原料枸杞、菊花、冰糖、开水。
做法
1、将枸杞和菊花冲洗干净,放入杯中;
2、放入冰糖,注入沸水,搅拌均匀;
3、盖上杯盖,焖泡5~8分钟,即可。
二、茉莉菊花茶
原料茉莉、菊花、冰糖、开水。
做法
1、将茉莉、菊花冲洗干净,放入茶杯中;
2、放入冰糖,倒入沸水,调匀;
3、盖上杯盖,焖泡3分钟左右,即可。
三、甘草菊花茶
原料菊花、甘草、白糖。
做法
1、将菊花和甘草洗净,放入茶杯中;
2、注入沸水冲泡,盖上杯盖;
3、浸泡5分钟,加适量糖;
4、搅拌均匀,即可饮用。
四、菊花莲心茶
原料干莲子心、菊花。
做法
1、将莲子心和菊花洗净备用;
2、将莲子心、菊花放入茶杯觅幽兰茶叶中,倒入沸水;
3、盖上杯盖,冲泡5分钟;
4、代茶频饮,一日三次。
综上所述,菊花茶,一种非常典型的花茶,现代医学证实,菊花茶有抑菌消炎、平肝明目、清火解热、保护心脑血管等功效。市面上的菊花主要有黄菊、白菊两种,它们的保健作用各有侧重!