山楂与茉莉能不能一起泡

　　山楂、茉莉，两者都是在我们的生活中非常常见的茶叶，当然的，山楂与茉莉花茶都是口感好，功效也很多的茶叶，且很多的人喜欢把两者搭茶叶芽苞芽叶配一起饮用，那事实上山楂与茉莉能不能一起泡呢？下面我们就一起来了解一下吧！

　　山楂味道酸涩，含有维生素、糖类、有机酸、膳食纤维、矿物质等营养成分，有较高的营养价值，可以生吃或制作果脯，晒干后还可以入药，中医认为，山楂性微温、味酸甘，具有消食健胃、行气散瘀的功效，而茉莉花入药，性温，味辛、甘，能理气开郁、和中下气，两者性味相似，且药效不冲突，可以一起泡水。

　　喝山楂茉莉花茶的好处

　　1、开胃消食

　　山楂中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等物质，能增加胃酸的分泌，有开胃消食的作用，常喝山楂茉莉茶，可以增加食欲、促进消化。另外，山楂擅长消肉食积滞，吃多了肥肉类食物，感到恶心、油腻的时候，也可以喝山楂茉莉茶。

　　2、美容瘦身

　　山楂中含有大量的维生素C及黄酮类物质，有抗氧化的作用，能减少自由基的生成。另外，山楂能促进食物消化，减少脂肪的吸收，因此，常喝茉莉山楂茶可以美容瘦身、抗衰防老。

　　茉莉山楂怎样泡水喝

　　原料：茉莉花、山楂、枸杞。

　　做法：

　　1、将山楂、茉莉花放入茶杯中；

　　2、冲入沸水，再放入枸杞子；

　　3、稍微搅拌，盖焖几分钟，即可饮用。

　　喝茉莉山楂茶的禁忌人群

　　1、孕妇

　　茉莉山楂茶芳香怡人，含有丰富的维生素C，但孕妇不宜饮用，因为山楂有活血的功效，可以刺激子宫收缩，若孕妇食用，可能会诱发流产。

　　2、脾胃虚弱者

　　山楂富含果酸，味道酸涩，食用后可以刺激胃酸分泌，对胃黏膜有一定的刺激作用，因此，脾胃虚弱者不宜喝茉莉山楂茶，以免加重病情。

　　3、便秘患者

　　茉莉山楂茶中含有大量的鞣酸，鞣酸对胃黏膜有收敛作用，因此，便秘患者不宜食用，以免加重身体不适。

　　山楂泡水喝好还是吃好

　　山楂无论是泡水喝合适直接食用都能起到相应的作用，不过对于干山楂而言，因为直接食用，口感难嚼，适用于泡水喝，而新鲜山楂的话，喜爱酸味口感的人，可以适量直接吃，也可以用其煮水喝都不错，但要注意的是，无论是泡水还是直接食用，都要控制好量，多吃对健康不益。

　　山楂有什么食用禁忌

　　1、山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。

　　2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，与山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。

　　3、山楂与海产品不宜同食，海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。

　　4、山楂与维生素K3相克，维生素K3为止血药，山楂为活血药，其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。

　　5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂，会损伤牙齿，对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

　　6、山楂有促进妇女子宫收缩的作用，孕妇多食山楂，会引发流产，故不宜多食。

　　总之，山楂与茉莉花茶可以在一起冲泡，且茉莉花有提神的作用，而山楂中含有多种维生素及微量元素，两者一起泡水喝，可以促进新陈代谢，缓解疲劳，还能调节紧张情绪。