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会泡红茶吗:西式红茶冲泡方法步骤解说

2020-12-14 17:00:51热度:174°C

朋友们对于西式的红茶的冲泡方法,可能不是很清楚怎么泡;其实西式茶叶加花椒冻顶铁观音是什么茶叶红茶的泡法比我国的茶艺简单多了。茶具:我们必须选可以令茶叶完全伸展的茶壶,最好选用圆、矮、胖、薄的陶瓷茶壶,茶杯就选:杯壁薄,口宽,底窄形状白瓦瓷茶杯。

西式冲泡红茶方法:

步骤1:先准备好品质高的红茶(如:大吉岭、阿萨姆、锡兰高地乌巴、祁门、正山小种、伯爵茶等);不要忘了准备牛奶哦,牛奶是英式红茶必备的,牛奶可以选择自己喜欢的奶源;英国的女性们还喜欢在红茶中加入玫瑰花茶、水果茶之类的作为辅料。

步骤2:用开水将茶壶洗干净,并将 茶壶均匀烫热,水倒出;然后在茶壶中放置准备好的茶叶,一杯茶一茶匙的茶叶为量;

步骤3:接着冲入开水,在冲入开水时并提高些水壶,让水柱保持一定的高度;才能完全冲出茶的原香味;这样茶的味道会更浓醇;

步骤4:冲泡完成之后,等待5分钟左右,(细碎、嫩的茶叶只需等待3分钟即可);若是不喜欢喝奶茶的朋友也可以不加牛奶的;

步骤5:将之前准备好的牛奶先放进茶杯中,(奶茶之所以先放牛奶,是为了避免茶的表面凝结奶脂球)然后倒进茶水冲泡,调匀即可;一杯西式奶茶就完成了。

西式红茶是不是比我国的茶艺简单呢?加奶的红茶,奶的香味与自然红茶的香味融合,造出特别香醇的味道,令人尝了之后还想再品;这样的红茶真的别有一番风味,你也可以试试看喔‘。

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