怎么辨别红茶的真伪优劣红茶真伪怎么分辨

茶叶市场上形形色色的红茶有很多，要怎么辨别红茶真伪呢?

首先，如果用手去碰触红茶的话，你会感觉到其条索条索的轻重、松紧和粗细。优质的红茶，其条索相对比较紧结，大多都是以重实者为佳，粗送、轻飘者为劣。用手去触摸茶叶，最为主要的目的还是要多了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条，干茶通常有刺手感，易折断，如果手用力地揉搓就会变成粉末。当然，如果茶叶受潮了，自然就没有这个特征了。但是，在触碰茶叶的时候，不要大把抓，避免手上的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮。

其次，如果随手抓取一把干茶，将其放在白纸或者是白色瓷盘上。两只手持盘以顺时针或者是逆时针方向转动。此时要注意观察红茶的干茶，其外形是否均匀，色泽是否一致，有的还需要看是否带些金毫。如果红茶的条索非常紧结且完整干净，而且没有碎茶或者是碎茶比较少的，色泽有比创新实践的绿色茶叶如何计划书虫草可以跟茶叶一起泡茶吗较乌黑油润，那么就是上等的红茶。如果红茶的条索比较粗松，而且色泽也杂乱无章，碎茶、粉末茶都比较多的，甚至还有些茶籽、茶果、老枝、老叶、病虫叶、杂草、树枝、金属物、虫尸等夹杂物的，这一类的茶叶一般都认为是较为次品的茶叶或者是比较劣质的茶叶。

此外，冲泡之后的茶汤也能进行辨别红茶的真伪。如果是优质的红茶，其茶叶的汤色非常地红艳，而且清澈明亮，茶叶的叶底也完全地舒展开，匀齐，质感软嫩;如果是次品茶和劣质茶的汤色，则为红浓稍暗、浑浊的色泽，有陈霉味的劣质茶则表现出叶底不展、色泽枯暗的特征。

以上就是简单的辨别红茶真伪的方法。