蜜香红茶的冲泡方法

如今我们的生活都是比较安逸的，这样每天就有足够多的时间来做自己喜欢做的事情。比如女孩子喜欢打扮，男孩子喜欢喝茶休闲等等。喝茶当然就要选一些上好的茶叶，这样才能满足自己对茶叶的品尝欲望。红茶是大家很喜欢的茶，如果你清饮红茶已经感觉厌烦，那么可以试一试蜜香红茶。

蜜香红茶，是由茶业改良场台东分场研发、并於花莲瑞穗乡舞鹤台地产制成功的茶款，也是非常具有台湾代表茶品-白毫乌龙精神的红茶!和白毫乌龙颇有异曲同工之妙，蜜香红茶於茶树生长过程中，叶片遭小绿叶蝉叮咬(传统称之为「著涎」)後，遂而使之带有独特的果香和蜜香。

品质特征

特色：无喷洒农药，纯天然绿色有机茶，茶汤密味甘醇浓淳这款蜜香红茶由於得等待小绿叶蝉前来叮咬後才能制茶，产量不多。

制作工艺与品鉴

品种上使用的是小叶种茶树，制法上也和一般红茶略有不同，较近似於白毫乌龙制法：揉捻、完全发酵、杀菁後，还再经过一道静置闷热过程，以强化此茶特有的甜美香气。

而品嚐下，的确是令人惊异的好茶，浓郁的热带水果感冒喝什么茶叶最好鸣龙茶叶(华灵路店)怎么样、蜂蜜、花香阵阵袭人，香气馥郁甜柔近似白毫乌龙，却又洋溢著红茶所特有的圆润口感。

蜜香紅茶的沖泡方法：

熱泡：茶葉放置於沖泡用的茶壺的三分之一滿(用蓋杯時，置放約五分之一的茶葉量即可)，以約95度的熱開水沖泡10~15秒，立即將茶湯倒出，即可品嚐到香、醇、甘於一體的蜜香紅茶。

冷泡：將2~3克的茶葉(約用手指輕抓一手的茶葉量)，置放於冷水壺中，加入一公升的冷開水，置放於 4˚C的冰箱中7~8小時，即可品嚐到冰冷中帶著花蕊香氣與自然甜味的冷泡蜜香紅茶。

那么，蜜香红茶究竟产自哪里呢?一般来说，蜜香红茶一般都是在瑞穗乡生产，而且这里不光生产蜜香红茶，还有很多有特点的农产品。蜜香红茶之前荣获过天下一地名茶大赛红茶组的冠军，而且这种比赛的含金量非常高，属于一种国际性的茶叶大赛。所以获此殊荣，让蜜香红茶闻名全世界。