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什么是红茶菌红茶中的红茶菌有何功效
2020-12-14 16:46:55热度:158°C
红茶菌又名“海宝”、“胃宝”,是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质,其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长,对人身体健康非常有益的效果,尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用,而且还有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。
红茶菌的菌膜酷似海蜇的皮,故被称为“海宝”;红茶菌是一种生物薄膜,其菌体根据分析,是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的共生物。
由于红茶菌能帮助消化,治疗多种胃病,所以有些地方称为“胃宝”;又因红茶菌是由红茶水、白糖酿成含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液,故而又被称为“红茶菌”。红茶菌富含维生素C、维生素B等营养素,并含有3种对人体有益的微生物(如酵母菌等),因此能调节人体生理机能,促进新陈代谢,帮助消化,防止动脉硬化,抗癌,养生强身,成为一种盛行全世界的养生保健饮料。
红茶菌由红茶茶汤与水陪练所制而成,是一种利于人身锦微轩茶叶三河场茶叶体健康的饮料。红茶菌广泛被各国人民饮用,产于我国渤海地区。在150年前,陆续传至前苏联的西伯利亚、高加索、贝加尔湖一带,以后又传到日本。
据日本医学界报道,常饮红茶菌可以长寿、保健和美容。我国台湾学者陈丁贺认为,红茶菌能促进新陈代谢、血液循环,强化五脏六腑,整肠固胃,预防胃及十二指肠溃疡,保肝,降血糖,利尿等。还能化体内结石,防衰老,美容保健。并可治疗高脂血症、高血压、心脏病、关节炎、气管炎、胃下垂、胃病、胆结石、胆囊炎、痢疾、肝硬化、白内障、雀斑、黑斑、过敏性皮肤病、皮肤瘙痒、痔疮、妇女带下等,还可抗癌。