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鉴别红茶优劣的两个重要感官指标是什么？
2020-12-14 16:45:45热度:156°C
金圈和冷后浑。红茶的茶汤贴茶杯内壁有一金圈，金圈越厚颜色越金黄，红茶的品质就越好。冷后浑指红茶的茶汤经开水冲泡后茶汤清澈，待冷却后，茶汤出现浑浊现象，加热后浑浊现象消失。冷后浑全国大红袍茶叶代理全国茶叶面积是红茶茶汤内物质丰富的标志。
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